【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

熱炒

是許多人下班後聚餐所在地

在台灣美食界裡,佔有一席之地

使用大火快炒,瞬間把菜的美味緊緊鎖在裡面

口味偏重,是許多重口味的人最愛

當然,身為喜歡吃美食的布咕先生

也滿喜歡熱炒店所帶出來的那份美味

因此,今天就前往這間餐廳

品嘗台灣美食界相當有名的

熱炒

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-沙茶高麗菜豬

挖!靠


靠什麼鬼呀?幹嘛那麼驚嚇

 

WOW!烤

沒錯,他就是這次要介紹的店家店名,相當的特別

而且耳熟能詳,通常只要是有買樂透,並且中獎的話

就會提到他了

 

挖!靠

 

我中一百萬了

少做夢

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-沙茶高麗菜豬

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蜜汁烤雞腿

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蜜汁烤雞腿

食材

一進入店裡,有一座開放式冰箱擺放許多串好的燒烤食材

店裡除了賣熱炒以外,還有賣串燒料理

相當的多元化

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

一旁的黑板

上面有老闆自行畫作的雞、豬、牛、魷魚、秋刀魚、蝦的可愛小插圖

相當的有趣

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

WOW!烤

這是什麼鬼?!

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

室內裝潢

店內的餐桌椅採用小時候教室上課用的木頭桌椅

搭配木頭式的牆壁與木條

拼成WOW!烤 和 BEER

相當的有創意和用心

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

牆壁隨處可見,客人來到此店用餐的插畫

 

好像小時候拿立可白到處亂塗一樣

不朋友不要亂學哦

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

菜單

這邊每道菜大概在150元左右

除了熱炒以外,還有串燒料理,白飯內用吃到飽哦

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-沙茶高麗菜豬

沙茶高麗豬 150元

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-沙茶高麗菜豬

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-沙茶高麗菜豬

濃厚的沙茶,完整包覆著高麗菜

吃下去時,不止只有沙茶味而已,更提出高麗菜的甜味

再加上一些些辣椒點綴

讓這道菜吃起來,味道更為豐富

沙茶香中,帶有高麗菜的甜,與微微的辣提味

超級適合下飯的

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

蔥爆牛肉 130元

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蔥爆牛肉

牛肉與店家快炒爆香的蔥香味與洋蔥的甜味

整個融為一體

吃起來軟嫩,帶有洋蔥的香與蔥的香和甜味

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-新疆羊肉串

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-新疆羊肉串

烤羊肉串 35元/1串

 

撒滿了孜然粉

下去做燒烤

一送來時,滿滿的孜然味,不斷的飄散在空氣之中

吃下去,滿滿的孜然味

味道相當的足夠

 

只可惜,肉的味道整個被蓋掉,只剩滿滿的孜然味

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-宮保雞肉

宮保雞丁

大火爆香洋蔥、辣椒、花生、蔥

再加入已經事先調味好,處理好的雞肉

下去拌炒一下

就完成了宮保雞丁

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-宮保雞肉

 

這道的辛香料的味道,整個都有出來

辣椒的辣,加上洋蔥與蔥的甜

味道相當不錯

只可惜,味道沒有深入到雞肉的中心

否則會更讚

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蜜汁烤雞腿

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蜜汁烤雞腿

照燒去骨雞腿 150元

【台北】板橋-WOW!烤串燒店-一起到教室用餐吧-蜜汁烤雞腿

烤的紅紅亮亮閃閃發光的照燒雞腿

光用看的就非常美味可口

當吃下去時,照燒醬的甜讓人感覺甜甜蜜蜜

超級下飯!!讓人忍不住多扒幾口白飯

只可惜,酒味可能太重了一些

對於完全不喝碰酒的布咕先生來說

酒的比例再降低一些,應該會更讚

 

結論:

這間熱炒店的食物,相當的有特色

從進入店裡的裝潢到食物都有別於一般熱炒店

而且每道菜都是老闆現點現炒的

不會說每道菜的道味都一樣的情況

而且吃的到熱炒所帶出來的熱氣與爆香出來的香味

算是熱炒店中,我非常推薦的一間店

如果有一些小缺失再加以改進的話

我相信他絕對是我往後熱炒店的首選

色、香、味俱全

 

聲明:

****每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人****

 

布咕布咕美食小天地文章結束banner3-正式版

 更多美食文章就在粉絲團

布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld

延伸閱讀,繼續看下去:

 

台北-板橋-海禾味刺身壽司屋-炙燒的美味,入口即化-炙燒比目魚、鮭魚

台北-板橋-海禾味刺身壽司屋-炙燒的美味,入口即化

台北-板橋-花吃-花的禮物餐廳-雞腿墨魚青醬義大利麵

台北-『花吃』-花的禮物餐廳

 Is Pasta義大利麵 咖哩豬排義大利麵

 『Is Pasta』板橋義大利麵餐廳一我就是要義大利麵

  

三重、蘆洲、板橋美食

(直接點擊連結)

 

台北美食、旅遊一次搞定

(直接點擊連結)

 

店名:WOW!烤串燒

電話:02-22576601

地址:新北市板橋區四維路185號

地圖:


檢視較大的地圖 

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

布咕布咕 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 沙拉公主
  • 看標題我以為你去燒肉教室了,我以前也很喜歡吃快炒類,但是快炒店部份顧客的素質都不是太高,去不同家快炒店都會有人在抽煙,要不就是喝酒划拳,不喜歡><
  • 這間店的裝潢、風格和桌椅,比較不適合大吵大鬧,喝酒而且又是室內
    滿適合不煙不酒的人去,重點是老闆都現炒的,不會有某次的事件發生
    味道也相當足夠

    布咕布咕 於 2014/04/13 23:34 回覆

  • 猴屁
  • 這間店也太酷了吧!!!裝潢我喜歡!!!
    雞腿看得我好餓啊!!!
  • 雞腿不錯,但是酒味重了一些

    布咕布咕 於 2014/04/17 22:20 回覆

  • 豹紋貓
  • 推推...
    夏天吃這個
    再來點啤酒
    人生一大享受~
  • 不錯耶,小心體重哦

    布咕布咕 於 2014/04/17 22:20 回覆

  • LaRa
  • 一早看這個!!天丫~今天要上班呢~~
    我 的心都飛走了!~~嗚....
  • 飛了飛了~~不再回來了~~

    布咕布咕 於 2014/04/17 22:21 回覆

  • 少女媽Annie
  • 看完真的要WOW了~
    這讓我回想起大學的時候去台北市吃過ㄧ家也是這種裝潢的,
    那家的飯菜還用鐵製便當盒裝呢!!
    真懷念~
  • 恩呀,這都是小時候的回憶~~

    布咕布咕 於 2014/04/17 22:21 回覆