【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋 

飯放在熱滾滾的鐵板上

形成了鍋巴,而這鍋巴,就是我們俗稱的

神秘鍋巴料理

 

明明就只是鐵板料理而已

怎麼可以形容的這麼跨張

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

 位於北投,榮總醫院附近的小巷子裡

隱藏著這一間

和風與韓風式的料理

吉田洋食屋

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

 菜單

店內的餐點從150的特餐到220都有

不管是鐵板還是飯類、鍋類多樣化選擇

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

店內環境

採用木頭與檯燈做裝潢

昏暗之中,帶有黃色的光芒

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

沙拉-無限量

因為沙拉看起來沒有很可口,所以布咕先生直接MISS

 

MISS、MISS

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

冰淇淋-無限量

雖然冰淇淋是無限量,不過整個看起來都空了.....

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

飲料-柳澄汁

中規中矩的柳澄汁,帶有一點點的甜味

還OK~~

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

泡菜燒肉鐵板燒

燒騰騰的鐵板,放上白飯,再舖上滿滿的大陸妹

和燒肉與韓式泡菜點綴

不斷的散發出鐵板香味出來,深深吸引我的味蕾

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

放了一會兒,正準備要翻食材時

赫然發現,放在鐵板上的白飯,已成為焦黃的鍋巴了

 

難道這就是傳說中的神秘鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

用湯匙拿起來

不斷的散發出陣陣的米香

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

不過還不用急,因為要攪拌均勻後再食用

味道會更好哦

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

馬上品嘗剛剛鍋巴的部份

吃起來散發著米香味,和店家自己用的燒肉醬與韓式泡菜融合在一起

一點都不覺得油膩,反而韓式泡菜的酸,整個開胃去油膩,讓人忍不住多吃幾口

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

鐵板裡的燒肉,經過燒肉醬的醃製,肉質相當軟嫩

配飯和大陸妹一起食用

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

泰式椒麻雞套餐

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

現炸的雞腿肉,切成一塊一塊的,放在舖滿高麗菜絲的盤子之中

看起來格外吸引力

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

泰式椒麻醬,帶有一點點的酸與淡淡的醬味

超級下飯的

但是我不得不說,老闆,你的粉會不會太厚了

整個都是皮,那個肉真的薄到沒感覺了

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

小火鍋

湯頭有味道,喝起來甜甜的

料也都還OK

【台北 北投】吉田洋食屋-好吃的鐵板鍋巴料理

最後要走的時候,還挖了二球冰

這二球冰,簡直就用盡我吃奶的力氣

因為冰已經見底,再來就是硬到不行

實在挖不出任何東西

 

老闆,冰桶沒冰淇淋,這樣子不太對哦

 

結論:

這間的泡菜燒肉鐵板,令我驚訝意外的好吃

尤其是那一層經過鐵板高溫煎過後的鍋巴

讓整個鐵板飯吃起來,帶有濃濃的米香

再與帶有酸味的韓式泡菜結合

真是讚

但是其它的部份,例如椒麻雞的肉太薄

還有冰淇淋……等等的部份都有待再改進

如果這些缺失有改進的話

我相信,他將會是我來北投時,最好的用餐選擇之一

 

聲明: 

  ****每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人****

 

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店名:吉田洋食屋

電話:02-28237882

地址:台北市北投區石牌路二段90巷18之1號

地圖:


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留言列表 (8)

發表留言
  • 花小豚x邦妮
  • ✿豚✿我去吃韓式料理
    也會特地點鍋巴飯耶!!!!!
    這家被你這麼推薦
    我看了好心動阿!!!
  • 黑黑,他是用鐵板的,更有味哦
    而且不會黏鍋底

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:33 回覆

  • 儂儂
  • 泡菜燒肉鐵板我喜歡
    鍋巴很香的
    那個冰淇淋是不是太沒誠意了!
  • 恩呀,只有主食還不錯,其它的話就不推薦了

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:34 回覆

  • KK
  • 泰式椒麻雞套餐看來最吸引我,
    炸雞吃久了會膩,
    這款裹粉薄薄的,
    又有酸麻的好味道,
    真的是增添美食的魅力。
  • 恩呀,不錯不錯,但是就肉太過薄了,可惜

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:35 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推3

    我最愛吃泰式椒麻雞
  • 我也是我也是,如果肉能厚一點就好啦~

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:36 回覆

  • 龜龜兒的Vie
  • 推4....
    看到無限量,我眼睛都亮了
  • 無限量!!哈哈,但是很少可以食用哦~~

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:37 回覆

  • chun
  • 北投...雖然有點遠!!!^^"
    但那鍋巴感覺好好吃!!!!
  • 沒錯,就是那個鍋巴最好吃了啦~~來這吃這個就好啦

    布咕布咕 於 2014/07/04 20:38 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 離我家真的有點遠
    下次有機會上北投 一定去品嚐一下
    鍋巴飯要煮的好吃 真的靠功力
  • 恩呀,就在榮總附近,有機會可以吃吃看

    布咕布咕 於 2014/07/19 21:35 回覆

  • 小土豆
  • 那個鍋巴飯 讚啦~
  • 讚讚讚,真的讚

    布咕布咕 於 2014/07/19 21:36 回覆