【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

中秋節過一段時間了

但烤肉的魅力無法擋,有時會忍不住想吃

而今天就來介紹這間位於化成路跟幸福路交叉口的碳烤店

蔡家碳烤

 【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

菜單

店內的菜單是採用招牌的方式

呈現長條型

價格從10元到60元都有哦

價格不貴,還OK~~

 

好懷念泗元的10元碳烤


回不去了

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

看到滿滿的食材

有米血糕、甜不辣、雞腿、雞翅等等

 

忍不住多買幾枝來吃

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

買好後,老闆馬上放在火爐上烤

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

再涮上烤肉醬

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

不到十分鐘,我的碳烤就好啦

 

開飯囉

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

一撕開紙袋

陣陣的碳烤香,不斷的飄散出來

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

馬上先品嘗

米腸

吃下去,鹹鹹香香的烤肉醬,加上碳火香

讓整隻米腸吃起來相當的有味道

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

豆干

豆干的話就比較不推薦各位了

因為醬汁的味道沒有深入到豆干裡面

只有在外層而已

味道稍顯不足

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

米血糕

吃起來軟Q軟Q,帶有炭火和烤肉醬香味

也相當不錯

而且一串只要10元

害我忍不住多買了一串來吃

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

鑫鑫腸

這道還OK,吃起來帶有咬勁

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

最後一串就是

甜不辣

帶有淡黃色的甜不辣,經過炭火與烤肉醬的塗抹後

表面呈現出咖啡色紋路

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

咬了一口

滿滿的烤肉醬和炭火香

搭配的天衣無縫

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

來這絕對不能錯過甜不辣

整個烤肉醬的美味包覆著甜不辣

【新莊】蔡家碳烤-香味四溢的烤肉香

結論:

中秋節過了,如果想吃碳烤的朋友們

可以來這間吃吃看,這間的口味比起某路的麥當當附近

還要來的好吃,而且人潮更多

食材的部份,布咕先生主推甜不辣

其它的部份,大家可以吃吃看哦

 

豆干比較不推薦~~哦

 

 

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店名:蔡家碳烤

電話:無

地址:新北市新莊區幸福東路7號

地址:


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  • 小土豆
  • 另類的中秋烤肉也不錯
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