【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

一份火鍋只要208元就能吃的到

比起王x的石x鍋來說

還要更便宜,更平價

一點都不輸給其它家平價火鍋店

在哪呢?在哪呢?

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

就位於遠企購物中心的B2的火鍋店

一五一食.時尚鮮鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

店內環境

燈光明亮、採用光滑木頭材質製成桌子

多了一份時尚感

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

每個位置的桌子裡還有抽屜

一打開會有衛生紙與牙籤

相當的便利與貼心的設計

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

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【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

菜單

店內採用的是套餐方式,除了火鍋以外,還有冰沙和飯、麵、冬粉擇一

火鍋湯底的部份,最主要分成六類

日式昆布、田園番茄、元氣藥膳、韓式泡菜、川味麻辣及原味鮮蔬(素食)

不論哪種湯底,店家湯頭都會自行熬煮

在現在充滿食安問題的時刻裡,給消費者一個安心

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

說到火鍋絕對少不了的就是沾醬

店內的沾醬高達12種

有台式醬油、日式醬油與豆辦醬等等....

可供多樣化選擇

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

柚子冰沙

喝起來爽口,帶有一點點的柚子的酸味與甜味,很適合拿來去油膩或開胃

裡頭還喝的到柚子的果肉

相當不錯

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

川味麻辣

一上桌,可以聞到淡淡的辣香味

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

火鍋菜盤

乍看之下,這邊的菜盤與一般的火鍋菜盤相類似

但是仔細一看就會發現,裡面沒有餃類

反而多了白木耳,更為養生

少了加工食品,多了健康

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

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USA特級牛

一片片的牛肉,裡面充滿著一絲絲的油花

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

下去火鍋涮個二、三下

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

吃起來滑嫩順口不乾柴

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

安格斯牛

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

使用筷子把肉片輕輕夾起來

可以看的見油花分佈相當不錯

 

看了就想流口水

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

吃一口,肉質更加軟嫩

比起剛剛的USA特級牛肉來說

如果喜歡吃軟嫩的朋友,比較推薦這一盤

如果喜歡吃口感的話,特級牛肉是個不錯的選擇

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

上選豬五花

採用來自宜蘭的葛瑪蘭豬

當筷子一夾上來時,可以看到瘦肉裡,有一絲絲的油花

有點類似豬頸肉的感覺

真的是有別於一般的豬肉

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

煮熟後,肉質吃起來

極似豬頸肉,帶有Q勁

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

菜盤的部份

食材都相當新鮮,使用麻辣湯底煮過後

多了一份麻與辣的香味,卻沒有想像中的辣

尤其是高麗菜,吃起來帶有清甜

煮熟過後的食材,都可以在上面看到花椒

這真是用食材熬煮湯底的最佳證明

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

極鮮綜合海鮮盤

一送上來看到鮭魚肉時,頓時嚇到

簡直拿生魚片用的部份來當火鍋食材

真的可以感覺的到品質

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

吃一口

食材相當的新鮮

不會有魚腥味,反而吃的出海鮮的甜味

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

尤其是蝦子,極力推薦

鮮甜度相當的高

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

另外,店內的手工花枝漿

也是必點的餐點之一

這是由店家的中央廚房自行製作的

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

咬一口

滿滿的海鮮甜味,不斷的散發出來

讓人吃了一口還想再吃一口

 

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

另外加點一份蛋餃

蛋餃也是他們的一大特色

吃下去,真的帶有蛋皮的味道

內餡帶有肉汁感,也是相當的美味

 

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

主食-麵

建議大家可以在煮完所有東西之後,再來煮麵比較好

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

這麵條,也是店家自製的

使用的是朱記以以自豪的手工麵條

吃起來相當的有咬勁

再經由川味麻辣鍋的湯底烹煮過

相當的香,相當的美味

【台北】一五一食.時尚鮮鍋-平價美味火鍋

吃後,吃著吃著

終於把這一頓飯吃完了

 

超飽的

 

結論:

這次介紹的火鍋店,不論是湯底還是眾多食材,都是店家精心準備的

其中花枝漿及海鮮盤,表現絕佳的出色

除此之外,麵條也是值得推薦的

價格也相當平價

如果喜歡吃火鍋的朋友

非常值得來品嘗看看

 

 

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店名:一五一食.時尚鮮鍋

電話:(02)2737-2732

地址:台北市大安區敦化南路二段203號 (遠企飯店敦南店B2)

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%80%E4%BA%94%E4%B8%80%E9%A3%9F%E6%99%82%E5%B0%9A%E9%AE%AE%E9%8D%8B-151-10-Hot-Pot/760203220691838

地圖:


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其它分店

電話:(02)2835-5677

地址:台北市士林區忠誠路二段55號

地圖:


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留言列表 (20)

Post Comment
  • Angelababy
  • 海鮮看來挺肥美的~肉片也很大片~推推
  • 愛米粒
  • 每種火鍋的名字都取的很酷耶
    跟外面的錢x差很多哈哈
  • 宜芳
  • 看起來好好吃
    好想吃~~~
  • pig4042
  • 冬天就是要吃火鍋,比較溫暖!!一定要分享給朋友們知道!
    很棒的內容喔
    給版主一個讚
  • 神奇君
  • 我來報到啦~來加我好友加我好友(亂)
  • 尼豪NickHow

  • 台北市這麼便宜真是佛心
  • Ponylite的心世界
  • 這裡離我上班地點很近
    原來還有這等好店
    那天也來去品味一下
  • 小白鯨
  • 在遠企B2竟有這款平價又不錯吃的小火鍋?
    我一直以為那兒的消費應該很高檔耶@@
  • 大食女
  • cp值好高!! 好適合冬天去吃阿~~~
  • 真妮4
  • 57讚5推13留 店名也取的太貼切了...一五一十給我老實說XDD
  • Gini
  • 這天氣真的好是和吃鍋阿~!!
    每天腦海裡都是念念不忘著鍋物... >///<
  • 君仔
  • 手工花枝漿,都是賣點耶!!
    好有興趣這樣~~~~
  • 儂儂
  • 我最愛吃鍋了
    食材好像蠻不錯的而且不貴耶~
  • Jessie
  • 麻辣鍋耶~~~而且食材新鮮,不貴耶~改天去嘗嘗。
  • 小土豆
  • 這個時候來鍋麻辣鍋最對味了
    感謝分享
  • 湘娘娘
  • 以這樣的環境~我覺價格不貴吔~食材看起來很優~有那價值
  • 敦 小 蓮

  • 那是手工花漿喔XD...我以為是甜點還是冰淇淋咧XD