【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

 【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

什麼?臭豆腐韭菜盒??

老闆!~~你是不是寫錯了?怎麼會有這種東西

 

不~~~這個絕對沒有寫錯,而且這東西是全台獨創

只有高雄鳳山才吃的到

這麼特別的東西,就跟著我一起去瞧瞧吧~

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

位於高雄鳳山區的光復路上有這麼一間全台獨創的

臭豆腐韭菜盒

只有這邊才吃的到哦

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

看他上面寫這麼多電視台來採訪過

就知道這間真的是來頭不小

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

店內除了賣臭豆腐韭菜盒以外

也有兼賣飲料

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

店內也有附一些位置可在店內享用美食

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

介紹完環境之後,老闆開始桿麵

麵團都是老闆每天從早上自行發酵而成的

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

桿好麵皮後,加入店家特製的

臭豆腐韭菜餡料

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

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餡料放好之後,開始把餡料包起來

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

包成像水餃的型狀後

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

丟入油鍋裡油炸

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

炸好後,美味的

臭豆腐韭菜盒 25元

就完成啦

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

外皮炸的金黃酥脆

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

咬一口

酥脆的外皮,吃起來不油不膩,也不會燥熱

油溫控制的相當的好,另外油的品質也有兼固

吃下去,還帶有一點點甜味,相當不錯

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

咬開外皮後,就會看到裡面充滿著韭菜與粉絲與蛋

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

一口咬下

疑?怎麼會有臭豆腐的味道

什麼?那一塊一塊的不是蛋,而是臭豆腐

!!!!

臭豆腐的香味與韭菜的甜味,搭配的天衣無縫

兩者的味道相輔相成,不會有任一方搶眼的狀況

太match了

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

沒錯,你剛看到的真的是臭豆腐

((無誤

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

吃著吃著,美味的臭豆腐韭菜盒也被我吃光光了

照理說,油炸的東西整粒吃完身體應該會出現油膩、燥熱

但是這邊的臭豆腐韭菜盒卻不會

而且味道相當的獨特,美味

相當值得來品嚐

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

如果有特地遠到而來品嚐的朋友,吃完餐點後

別忘了來大東捷運站前的

文藝中心逛逛哦~

 

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店名:臭豆腐韭菜盒

營業時間:14:00~18:30(賣完為止)

電話:0977719749

地址:高雄市鳳山區光復路57號旁(近中正路口)

地圖:


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留言列表 (2)

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  • 王拉拉
  • 太特別了!!! 原來將臭豆腐包進韭菜盒裡呀!