【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

位於高雄市苓雅區高雄五塊厝捷運站

有一間

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

保留著眷村風味的餐廳

不止外觀相當的獨特,有風格

裡面的食物,更是保留傳統眷村的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

店內環境

店內的座位雖然不多

但是麻雀雖小,五臟俱全

還有一部電視可以邊吃飯邊看電視

滿舒適的

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

菜單

店內主要是賣牛肉麵、水餃、乾伴麵、涼麵等多樣菜色

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

點餐的時候,老闆還特別跟我們說

餐點全部都是使用天然食材,沒有使用肉骨粉等東西

而且湯頭都是自行熬煮

真的相當用心

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

此外,店內還提供WIFI可以免費無限上網哦

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

一旁有醬料區與茶可自助使用

其中他們的辣炒酸菜是拌麵聖品,不能錯過喔

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

筷子和湯匙用機器一起存放

這樣子才不會使用到經過多人之手的碗筷

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

冰箱店還有滷味可以挑選

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

先喝一口茶

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

過一會,今天點的餐點全上桌囉

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記-品嚐食材原始美味

招牌三寶牛肉麵

使用牛肚、牛筋、牛肉三個部位為三寶

不論是牛肚、牛筋、牛肉

滷的都相當入味,每樣吃起來軟中帶有咬勁

不會”倫倫”咬不斷的情況發生

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

麵條吃起來Q彈有勁,而且整個湯頭的美味都進到麵裡

不會讓你吃起來麵就是麵、湯就是湯的分離感覺

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

牛肉乾拌麵

上頭擺放厚度高達1公分以上的牛肉塊

每塊滷到相當的入味、軟嫩

一口咬下,不會太鹹,也不會太倫

不論口感和味道上都相當不錯

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

麵條吃起來除了Q彈有勁以外,味道更是一極棒

店家的拌麵湯汁使用牛肉湯下去加熱濃縮的方式

熬煮成牛肉拌麵的湯汁

吃起來有淡淡的牛肉香,有一種說不出的美妙

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

手工虱目魚皮丸湯

虱目魚皮丸的部份是用手工製作,一口咬下,滿滿的鮮甜味

加上店家自行用蔬菜熬煮出來的高湯與柴魚高湯做搭配

讓你喝的每一口湯,不油不膩,卻帶有美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

滷味

店內的滷味小菜,都是老闆自己滷的

每樣都各有特色

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

高麗菜水餃

,店內的水餃皮也是手工製作,吃起來比一般的水餃更為Q彈

內餡的部份,採用高麗菜、絞肉、與粉絲製成

讓你一口咬下,高麗菜的鮮甜味與絞肉、粉絲三者搭配的美味

瞬間散發了出來

一口接著一口

【高雄】老魯記麵食館-品嚐食材原始的美味

結論:

店內的所有餐點,每當我吃一口,都能品嚐到溫和的食材味

有別於一般常見的餐廳

其中,水餃的美妙滋味與牛肉乾拌麵的美味

更是令我印象深刻

如果再次來訪高雄,勢必會再來品嚐

 

喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

高雄推薦好吃的美食小吃、餐廳、旅遊景點-懶人包

 高雄推薦好吃的美食小吃、餐廳、旅遊景點-懶人包

(直接點擊連結)

 

店名:老魯記麵食館

電話:07 717 2002

營業時間:1100–1400, 1700–2000

地址:高雄市苓雅區福德三路259號(近高雄五塊厝捷運站)

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

布咕布咕美食小天地文章結束banner3-正式版

 更多美食文章就在粉絲團

布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld

延伸閱讀,繼續看下去:

【高雄】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有的美味

【高雄-鳳山】臭豆腐韭菜盒-全台獨創絕無僅有

高雄-不像速食店的速食店-丹丹漢堡-雞肉庚

高雄-丹丹漢堡-不像速食店的速食店

高雄-美食小吃-郭家肉粽、碗粿-肉綜

高雄-郭家肉粽-勾起小時候的回憶

高雄-宇都宮餃子-煎餃子起盤

高雄-宇都宮餃子-長方型的煎餃

 

 

高雄美食、旅遊一次搞定

 (直接點擊連結)

, , , , , , , , , , ,

Posted by 布咕布咕 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 沙拉公主
  • 我超級喜歡吃牛肉麵了,太吸引我了