【台北】杭州小籠湯包民生東路店-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

吃過鮮肉、鮮蝦、絲瓜小籠湯包、那麼有吃過鮑魚、燕窩小籠湯包嗎?

想吃吃看嗎?~~如果想吃的話

一定不能錯過今天介紹的這間店

【台北】杭州小籠湯包民生東路店-鮑魚、燕窩小籠湯包

裡頭就有賣哦~~趕緊來瞧瞧

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包民生東路店-鮑魚、燕窩小籠湯包

就位於台北市的民生東路上

距離台北捷運中山國中站附近

交通相當的便利

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

店內裝潢

店內採用木材式的裝潢

天花板的竹編是來自南投竹山縣

裡頭的設計有別於一般

相當獨樹一格

使用不規劃的木材圖形裝潢

有一種尊龍高貴的感覺

 

這可是日本著名建築師-丹下憲孝先生來設計

連台北帝寶都是由他設計的

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

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【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

菜單

這邊除了賣當家最有名的小籠湯包外

還有賣一些中式料理以及、炒飯、甜品

等多樣化的選擇

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

 醉雞

這道算是冷盤,但是吃起來不會有冷冷的噁心感

反而帶有紹興酒的香味,吃起來更帶有雞肉的甜味

口感也相當的好,不會太軟或太韌

 【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

蜜汁鳳爪

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

這邊的鳳爪採用港式的蜜汁口味做調味

一口咬下,鳳爪的皮與雞爪的腳筋,整個入口即化

不需要咬動,再加上港式的蜜汁

帶有甜蜜蜜的口感

剛好是我最喜歡的類型

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

蝦仁蛋炒飯-古早味

蝦仁蛋炒飯一上桌,米粒與醬油的香氣

整個瞬間發散出來

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

拿著湯匙搭配裡頭的大蝦子一起食用

使用長尖米的炒飯,粒粒分明又帶有Q彈的口感

再加上蔥、蛋以及醬油下去調味拌炒

香氣在嘴巴裡環繞,相當的美味

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

蟹黃小籠湯包

這邊的小籠湯包,是師傅現點現包的方式製作而成

皮薄到都可以看的到裡面的餡料了

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

輕輕的咬一口,滿滿的湯汁,淹沒我的湯匙

喝一口湯汁,味道鮮美帶有一點點蟹黃的味道

真的感覺的出是現點現包的感覺

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

絲瓜小籠湯包

輕輕咬一口外皮,裡頭的絲瓜呈現在我眼前

絲瓜美味的湯汁,完整保留在湯包裡

喝起來味道極為清爽不油不膩

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

除了絲瓜、蟹黃湯包外

還有這邊最厲害的主打星

燕窩湯包

內餡上有一絲一絲的透明絲狀

正是燕窩,吃起來滑順,增加肉的美味

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

另外還有鮑魚湯包

也是相當的驚人

 

鮑魚?在哪??在內餡右上角白白一塊

那個就是鮑魚哦~~

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

當然,特別不止限於餡料

這邊還有南瓜做的

南瓜鮮魚餃

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

 加了南瓜製作而成的外皮

看起來圓滾滾,相當的討喜

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

一口咬下

外皮帶有一絲絲的南瓜甜味加上味道鮮美的內餡

相當的美妙

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

碧綠蝦仁

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

一口咬下,蝦仁帶有相當好的咬勁,帶有蝦子的甜味

可見這蝦子多麼的新鮮

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

蔥油餅

有別於一般我們市面上所吃的薄餅蔥油餅

這用的是厚實的感覺,加上滿滿大把大把的三星蔥

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

一口咬下,蔥的鮮甜味散發出來

有如裡頭有湯汁一般的美味

來這非點不可呀....

 

老闆外帶十份

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

再來就是今天最後的重頭戲

奶皇豆沙包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

一撥開,裡頭的奶皇餡有如瀑布般的流了下來

光看就令人食指大動

一口咬下,軟嫩的外皮,加上甜而不膩的內餡

好吃

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

芋頭西米露

這邊的芋頭西米露不會只有芋頭做成的水水狀湯汁

而是貨真價實有芋頭在裡面

畫面上一粒一粒淡紫色的東西就是芋頭

喝一口,帶有芋頭的鬆軟口感,加上濃郁的奶香味

甜而不膩

【台北】杭州小籠湯包(民生店)-鮑魚、燕窩小籠湯包

結論:

這次來到這間

【台北】杭州小籠湯包民生東路店-鮑魚、燕窩小籠湯包

不止現點現包的小籠湯包相當的出色、多樣化

連他們的炒飯、甜點、港式點心都表現相當亮眼

如果要吃中式料理店

這間是最佳的不二人選!!

 

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店名:杭州小籠湯包民生東路店 

電話:02 6613 0666

地址:台北市松山區民生東路三段118號(靠近中山國中捷運站)

地圖:


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留言列表 (3)

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  • Private Comment
  • pony姐♥
  • 感覺好好吃阿!!!
  • 奈奈
  • 天阿~
    這看起來太好吃了吧
    好想吃喔 (想槌破螢幕拿奶皇包~

    推推~