【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

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每顆鍋貼,煎的焦黃酥脆,就連上層沒有煎到的部份

也是呈現出一個酥脆的口感

這麼厲害的鍋貼就在

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

中和的連城路上的鍋貼專賣店

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

可不要小看這間不起眼的鍋貼店

因為這也算是老店了

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

店內環境

店內有電視和冷氣

雖然環境不是很乾淨

但有冷氣有電視就算不錯了

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

菜單

店內主要是賣鍋貼與水餃

價格平價

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

泡菜20元

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

他們的泡菜要直接跟老闆點才有

一份20元泡菜份量超級多

而且醃的超級入味

來這一定要點一份,搭配著煎鍋貼很讚

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

水餃 4.5元/顆

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

圓滾滾的水餃

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

內餡還算飽滿

味道算比較偏淡一些

如果吃重口味的可以沾醬油

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

鍋貼 5.5元/顆

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背面平整的部位,煎的焦黃酥脆

呈現焦糖的色澤

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

一口咬下

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

內餡紮實

外皮超級酥脆

就算上層沒煎到的皮,也是超級酥脆

火候控制的相當好

但是味道比較是原味,建議沾一點醬油膏比較好

【中和美食】香珍鍋貼水餃專賣店-酥脆外皮的鍋貼

吃著吃著

這餐就吃完了

 

這間價格還算平價,而且泡菜一份20元超級多

算是相當推薦的一間鍋貼店

 

 

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店名:香珍鍋貼水餃專賣店

營業時間:早上11:00~晚上11:30

地址:新北市中和區連城路318號

地圖:


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