【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味

【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味-輔大

一塊美國Prime級原肉牛排

輕輕用刀子一切,滿滿鮮甜的肉汁,不斷流了出來

肉的橫切面剛剛好呈現七分熟的粉紅色

光看就很美味,更不用說嚐一口

這麼美味的牛排就在

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新莊輔仁大學附近的建國路上

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店內環境

店內的風格採用美式風格

牆上有著各式各樣的小型裝飾物

以及木頭式的牆壁

有著明顯的美國西部的感覺

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菜單

店內有賣著一般牛排店吃不到的

美牛Prime級以及安格斯牛

 

布咕小常識:

一般我們牛排店吃的牛排,有分成組合肉以及原肉

組合肉的部份基本就沒分等級(因為很可怕)

原肉的話,台灣只進choice以及最高級的Prime

有一些餐廳沒有備註等級基本上都是,組合肉或choice級

哦~~對了,那安格斯牛呢?~~

安格斯牛指的是牛的品種

 

 

哇~~這邊竟然有賣這麼高等的牛肉

而且價格這麼便宜,怎麼能錯過

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另外這邊還可以加價變成套餐

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此外,還有一些小餐點以及飲料可以點哦~

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這邊最大的特色是100%原汁原肉

 

真的嗎?~~敢這麼寫,你不知道我最愛吃牛肉的

我一吃就知道你是不是真的~~哈哈

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洋芋片-點心

這個是招待的,只要一送進門就會免費送上來

可以邊吃邊看菜單,讓肚子先墊墊胃

還算不錯

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沙拉

蔬菜新鮮,爽口

搭配油醋醬,非常適合開胃

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南瓜濃湯

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使用南瓜磨成泥後,加入高湯下去熬煮而成

喝起來有濃厚的南瓜味以及高湯的甜味

這南瓜的口感與味道相當的不錯

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燉飯

疑?這不是賣牛排怎麼會有燉飯

這也是剛開幕的招待活動,小小一口

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吃起來,米飯搭配白醬以及義式香料

味道非常不錯

不會因為只是副餐而失色

比起很多餐廳來說,這燉飯算是美味的

 

只可惜只有小小一口~~好想要一大盤~~

嗶嗶~!今天重點是牛肉,不是附餐

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奶油餐包

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哇~~爆漿了~~爆漿了~~

好久沒有吃到會爆漿的奶油餐包

奶油已經開始從中間流了下來~

好讚哦~

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雞排

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表皮烤的金黃酥脆

比我們平常吃炸的還要酥

火候控制的相當好

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一口咬下

搭配酥脆有如餅乾的外皮

以及事先醃製過的雞腿肉

雞皮的香氣搭配多汁甜美的雞腿肉

真的比起一般的牛排館來說

不止食材更優質,味道更好

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板腱牛肉7oz    238

採用美國牛最高級的Prime等級

以這種價位來說,真的算是非常的便宜

一送上來,馬上就可以看的到鐵網烤的痕跡

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一切開,滿滿的肉汁流了出來

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可以很明顯的看出肉質上的紋路

呈現出規則形狀的肌肉纖維~~

沒錯,這正是原肉沒錯~~果然沒騙我~~

 

一口咬下,滿滿的肉汁帶有牛肉自然的甜味

這真的是原肉沒有錯~~原肉才有的滋味

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超越翼板10oz   398

採用美國的安格斯牛

是比一般的Prime級更高級的牛肉

以這種價位來說真的也算便宜

我說的是在市面上吃的到價格

不要拿肉牛比哦

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先切開看一下

紋路相當的漂亮旁邊還帶一條筋

這樣子的牛肉吃起來會比較香甜

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一口咬下

帶有安格斯牛肉的香氣甜味

這種甜味與我們一般吃的牛肉有著不一樣的感覺

而且一送上桌,完全不需要任何調味或其它的

就非常的甜

沒想到這個安格斯牛也是真的

 

可以以這種價格吃到,真的很划算

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豬排

牛排都介紹完了,還要介紹豬排?

唉呀~~人家豬排也不錯,很多人不吃牛,就介紹一下吧

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這邊的豬排的紋路呈現出規則

也是正港的原肉沒有錯,一口咬下

使用特殊的醃醬事先醃製過搭配口感較軟嫩的梅花肉

吃起來軟嫩帶有一點點的烤肉醬香味以及甜味

也是相當不錯的

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整個吃完之後,還有冰淇淋哦~~

這邊的冰淇淋是香草冰淇淋

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結束的時候,他們都會放問券在桌上

詢問今天的服務、餐點……等等

個人覺得他們的餐點真的像他們說的都是原肉

而且上桌之後不需要再加鹽味道就很甜

另外一開始我們進來時

服務員也都會一直跟我們介紹餐點

服務相當不錯,價格也合理

重點是~~~~真的童叟無欺

怪不得連非凡大探索都來介紹

來吃牛排,來這就對了~~~~

 

但是拜託大家,如果你喜歡吃組合肉,就不建議來

因為這邊才是吃真正牛肉美味的地方

 

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店名:超越原味炭烤牛排 (新莊輔仁大學店)

營業時間:週1~4 17:00~23:00(最後點餐22:00)  

週5~日 11:00~15:00(最後點餐14:10),17:00~23:00(最後點餐22:00)

電話:02-29083689 (沒有訂位服務)

地址:新北市新莊區建國一路44號 (輔仁大學-捷運輔大站2號出口)

地圖:


檢視較大的地圖 

 

超越原味炭烤牛排(景美萬隆店)

電話 : (02) 2930-2100

粉絲頁 : http://ppt.cc/Pjzge

營業時間 : 週1~4 17:00~23:00(最後點餐22:00)

週5~日 11:00~15:00(最後出餐14:10),17:00~23:00(最後出餐22:00)

地址 : 台北市文山區羅斯福路六段38號 (捷運萬隆站1號出口)

地圖:


檢視較大的地圖 


超越原味炭烤牛排(內湖店)

電話 : (02) 2796-6553

FB粉絲頁 : http://ppt.cc/ojAzJ

營業時間 :週二~五 17:00~23:00 (最後出餐22:00)

六、日 11:00~15:00 / 17:00~23:00

地址 : 台北市內湖區成功路四段208號 (捷運內湖站1號出口)

地圖:

 
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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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留言列表 (1)

Post Comment
  • chun
  • 咦~是新開的嗎?!
    還是我太久沒走那裏
    居然沒發現有新開這家!!!
    看起來肉質很不錯唷~~~可以去嘗鮮看看!!!