【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

一口咬下熱騰騰的雞蛋糕

爆漿了~~爆漿了~~裡頭的餡爆漿了~~

有如瀑布一樣流出來的雞蛋糕就在

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

新莊福壽街上的

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

看到攤位上有著海綿寶寶的圖案

難不成有賣海綿寶寶造型?

 【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

菜單

店內有賣高達六種口味的雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

點好之後,店家就準備開始製作

開始製作之前,會先測量溫度是否達標準

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

再倒入麵粉糊和餡料

 

這邊的雞蛋糕是不抹奶油的

雖然少了一份奶油香,但多了一份健康

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

都弄好後,合起來準備烤囉

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

烤好後,老闆就會拿到網子上放冷

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

然後放入紙袋中,可以吃囉

上面還有寫著EGG相當可愛

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

咬一口,奶油口味爆漿了~~

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

有如瀑布一樣流了出來

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

另外還有帶有顆粒的花生奶油口味

他們的花生醬是手工製作有顆粒的

味道濃郁

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

起士口味

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

還有藍莓奶油口味

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

巧克力口味

 

口味相當多樣化,而且餅皮較厚實

口感和味道都不同於傳統雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-爆漿式的雞蛋糕

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-古早味爆漿雞蛋糕

另外還有可愛的海綿寶寶以及可愛的造型雞蛋糕哦

【新莊美食】福壽街鮮乳雞蛋糕-爆漿式的雞蛋糕

吃著吃著,因為現場吃不完,就外帶回去給小朋友吃

這間比起外面其它雞蛋糕店而言

雖然少了奶油的香氣和澎鬆的口感

但多了一份健康

相當適合買給小朋友吃

 

 

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    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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店名:福壽街鮮乳雞蛋糕

營業時間:15:00~23:00

地址:新北市新莊區福壽街15號

地圖:


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