【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩

 【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

Pizza摺起來吃?有沒有搞錯

沒有搞錯,因為這才是正統的拿坡里Pizza吃法

我不是說連鎖店的Pizza店哦,而是最道地的義大利拿坡里

可是是有義大利認證的哦~~~!!

這麼特別Pizza的店就在

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

台北民權東路三段的

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩

吃到飽活動只有民權店平日中午供應哦!!

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

店裡處處可以看到準備窯烤專用的木材

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

 【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

店內環境

有分一樓和地下一樓,採西式風格

可容下高達70人以上的空間

不論是朋友、家人聚餐都很適合

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

菜單

單點式的Pizza皆為12吋,口味眾多

當然,來這不能錯過就是有國際認證的拿坡里Pizza

詳細菜單請至官網查詢>> http://pizzeria-oggi.com/menu.php

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

除了單點外,民權店平日中午也有吃到飽的消費方式

吃到飽的Pizza則是採用8吋,每人399

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

介紹完之後,馬上來品嚐我們今天的餐點

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

煙燻鮭魚凱薩沙拉

使用羅蔓生菜、 煙燻鮭魚、 脆麵包丁、 2年熟成帕達諾乳酪

培根丁、凱薩醬製成

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清脆帶有甜味的羅蔓生菜,搭配帶有淡淡鹹味的煙燻鞋魚

再搭配上一點帕達諾乳酪與培根丁提味

整體吃起來不會有鹹到受不了的感覺

反而乳酪和培根提出了鮮味,超級搭

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德國豬腳

主廚私房菜,只有搭配節慶或是活動時才可能吃的到

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豬腳的外皮,有別於一般常見酥脆的口感

由於這邊的豬腳,採用窯烤爐的爐火烤出來的

是帶有香味軟Q的口感

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豬腳經慢熬調味去骨

完全沒有豬腥味,反而帶出豬肉的甜味

自製的蜂蜜芥茉醬

不會太嗆,帶有台灣人喜歡的偏甜口味

整個味道和口感也真的跟外面不一樣

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馬上進入我們今天的主餐

伊比利豬肉香腸披薩

採用歐洲國家等級比較高的伊比利豬為主要食材

再加入半風乾番茄、羅勒做成

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這口味的Pizza並不像我們外面常吃的Pizza

因為他們是正統的拿坡里Pizza,所以連麵團、水、油、酵母

都是有嚴格規定的,因此造就他的獨特餅皮

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

正統拿坡里披薩是要摺起來吃,或捲起來食用

一口咬下,乍看軟趴趴的Pizza皮,竟然帶有甜味和Q性

重點是皮都被整個番茄糊包住,卻能吃的到口感

真的滿神奇的。

再搭配不會死鹹的伊利豬

味道不會太強烈,卻很夠味

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核桃四款乳酪披薩

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

結合四款風味各異的乳酪,奶香濃而不膩

完全能品嚐到乳酪所帶來的風味

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

另外,這邊還有一項特別吃法

就是加蜂蜜,更能提出乳酪的美味

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辣味鮪魚雞肉雙併披薩

一半辣味鮪魚,一半雞肉口味

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雞肉口味

吃起來口味清淡,著重於食材的原味

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

辣味鮪魚

帶有一點辣勁,但這辣勁不止有辣

還帶有一點點的酸,會讓人一口接著一口

這種雙併組合,行成強烈對比

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馬斯卡彭蘋果披薩

剛剛吃完鹹的之後,馬上來品嚐甜的

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

上頭可以清楚看到有蘋果、穀物脆片和肉桂等食材

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

薄片的蘋果鋪滿餅皮帶有口感

搭配上肉桂粉的特殊香氣,混合一體

甜而不膩,就算一次吃個二、三片也都不會膩

【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

最後在大家分享美味的大力支持下

全部的東西終於吃完了~~

 

結論:

一般我們吃的Pizza的皮都是硬式的

但這間的Pizza有別於其它家,採用正統拿坡里的做法

皮不止薄,還帶有Q性與甜味,風味獨特

另外口味方面也著重於食材的美味

如果喜歡吃Pizza的朋友,一定要來品嚐嚐看

這邊才有的獨特義大利拿坡里Pizza

  【台北餐廳】Pizzeria Oggi拿坡里披薩-正統拿坡里窯烤披薩吃到飽

另外當月壽星內用消費免費招待Pizza一個哦!!

 

PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩 天母店

電話:02-2834-3886

營業時間:平日11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 21:30。例假日11:30 ~ 21:30

地址:台北市士林區德行西路19號

地圖:


檢視較大的地圖 


PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩 民權店

電話:02-2718-3200

營業時間:平日11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 21:30。例假日11:30 ~ 21:30

地址:台北市松山區民權東路三段124號

地圖:


檢視較大的地圖 




PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩 敦南店

電話:02-27063-258

營業時間:平日11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 21:30。例假日11:30~21:30

地址:台北市大安區敦化南路二段103巷6號

地圖:


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