【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

一小顆圓圓的小點心上面灑上糖霜後,再淋上來自荷蘭的楓糖

這麼美味可愛造型的點心,對於許多人來說,應該是第一次看到

因為這可是來自荷蘭的小點心『波飛球』

相信很多人都沒有吃過,因為台灣的西式餐廳都是義式或美式居多

自然就沒有荷蘭相關的餐點

沒錯~~我們今天要介紹的可是來自荷蘭的餐廳

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

就在台北天母、士林天王街上的

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

這家可是目前布咕先生知道的唯一荷蘭餐廳

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

店內環境

由店內的擺設空間就可以感受到與其他店家的差異

一般常見的義式與美式餐廳,空間較為狹小

但這間餐廳卻有著歐式的寬敞空間

以及即將到來的溫馨聖誕氣氛

在店內用餐,完全感受不到壓力,相當輕鬆自在~

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

木履

牆上的木履,都是旅居荷蘭10多年的老闆親自帶回來的裝飾

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

很多人一定會好奇想問,為什麼店名叫門片?

其實主要因為老闆的牆上裝飾,都是使用老舊的二手櫃子門板

重新整修後,當作裝飾品,因此就叫門片

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

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菜單

從早上的早午餐到晚上的晚餐皆有

從義式、西班牙、荷蘭、比利時口味的餐點

都有喔~

 

((((詳細菜單於文末)))

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西班牙海鮮飯

喜歡吃喜歡西班牙料理的朋友

一定知道都知道這道道地的西班牙料理

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上面鋪滿著滿滿的海鮮

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

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最花時間也是整道精神所在的就是那個飯

而這邊的西班牙海鮮飯,跟我們平常吃的口感和味道有所不同

他們使用的是比較有Q度和硬度的頂級泰國米

粒粒分明,帶有口感,再搭配來自西班牙番紅花的特殊香氣

與海鮮的美味融為一體,粒粒米飯都吸飽了美味湯汁

 

而且這間的西班牙海鮮飯使用的是真的來自

香料界黃金之稱的番紅花,價格高昂,一般餐廳都是使用別的食材代替

只有這才吃的到真正的味道

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牛肉片義大利麵

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

每片牛肉片,可以很清楚看到油花的分布均勻

入口即化,相當的可口

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

義大利麵則保有軟硬適中的口感

可以很明顯看到,食材的香料,整個都巴住義大利麵

吃起來帶有豐富的食材美味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

奶油香雞義大利麵

這道菜剛上來的時候,我其實有嚇到

因為他收汁收的相當的好,整個醬汁都附在麵條上

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

完全沒有湯湯水水的感覺

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

帶有濃厚的奶油香和洋蔥的甜,完全融合在一起

香中帶甜的滋味,真的是美味

極推~~

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

咖啡奶酒

濃郁的咖啡香帶有奶油的香氣

每一口都不會有酒精的刺激氛圍

反而是相當滑順入口

會讓你一口接著一口

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

檸檬夏巴特

夏巴特指的是義大利的一種果汁飲料

使用挫冰加上新鮮的水果和鮮奶油製成

喝起來帶有檸檬的清香和甜甜的口感

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

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比利時鬆餅

比利時的鬆餅,口感較為酥脆

一口咬下,帶有楓糖的香氣

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

荷蘭波飛球

IMG_3554.jpg

一小顆圓圓的小點心上面灑上糖霜,再放上一片奶油

不說你可能不知道

他可是荷蘭特有的小點心~~

IMG_3563.jpg

吃起來帶有肉桂的香氣

口感相當的奇妙,有點像是海綿蛋糕,但口感更Q

這還是我第一次吃到這麼奇妙的口感

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

另外再加上荷蘭的楓糖,更別有一番風味

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

最後吃著吃著,吃完了

 

結論:

今天來到台北天母的

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

讓我感受到真正義大利麵的美味

因為這的義大利麵都是廚師現點現煮

食材的香氣和美味也都有散發出來

西班牙燉飯也更是一絕,採用昂貴的番紅花

相當的用心

還有荷蘭的特有點心,波飛球

每一樣食材都能吃的出美味,是少數品嚐過後

還會想再來品嚐的一間餐廳

 

 

((((詳細菜單))))

【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

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【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味

 

  店名:DOORS Coffee 門片咖啡

營業時間:早上09:30–21:30

地址:台北市士林區天玉街38巷7號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

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布咕布咕 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小白鯨
  • 嗚嗚~真不該這時跑來你家。
    明明還不到午餐時刻,
    我的肚子,就被你的照片,勾得咕嚕咕嚕叫XD
  • 吃了之後會變成『布咕布咕』叫~~ㄎㄎ

    布咕布咕 於 2015/12/22 11:04 回覆