【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤個人火鍋

最近流行的韓式火鍋,通常都是2~4個人共用一個大火鍋

大家都要分著一起吃

想要嘗試吃不同的口味幾乎是不太可能

但是現在!!竟然出現韓式的個人火鍋,而且還是正統韓國口味

絕對不是台式口味~~此外,還能火烤二吃

可說是全台獨創,這麼厲害的韓式料理火鍋就在

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

新莊幸福路上的

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

不要小看他,他裡面的料理都是由韓國人調配的哦~

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

店內環境

坪數相當大,空間寬敞

有單人的座位、雙人、四人

不論是一個人來吃還是跟朋友、家人都很適合

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

除了燈光幽美以外,牆壁上還有一些可愛的壁貼

讓人感覺韓式風格中帶有一點個人可愛特色

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

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菜單

這邊除了有賣一些常見的韓式料理和酒類外

最特別的就是他們的用餐方式

他們的火鍋是個人鍋的火烤二吃

裡面都會附飯、麵、小菜、火鍋盤、飲料和冰淇淋

相當的豐富

不怕你餓,只怕你吃不完.....

 

(((((詳細菜單於文末)))

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

小菜

只要是點個人鍋都會附小菜

泡菜和年糕吃起來不會只有辣辣的口感,味道相當的足夠

有進到食物的中心點

味道真的算是不錯的~!

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

年糕起司海鮮鍋

這一鍋送上來,我馬上嚇一跳

光是烤的部份就這麼多料,上面有蝦子、蛤蜊、章魚

年糕、起士、高麗菜,還有二顆大干貝

超豪華的....

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而且他們的火鍋都是不加一滴水的哦~

是靠海鮮和菜的水份與醬料來煮這一鍋的

你就可以想像出這鍋的湯頭有多甜了...

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裡頭滿滿的配料,又加上特製的韓式辣醬

吃起來不會單調,一點點的辣中帶有一點點的甜味

味道相當多層次,不單調

海鮮新鮮度很夠,尤其是蝦子超新鮮

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

吃到一半時,若還想再濃厚一點的起士口感

此時可以再加入起士下去(加起士需額外加價)

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

整個呈現牽絲的狀態,心都要融化了~

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

吃快完的時候,就可以利用剩下的鍋底

加湯,來煮泡麵

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起士鍋底與韓式泡麵相結合後

帶有超濃郁的奶香味

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吃完麵時,還沒結束哦!!

還有一整盤的火鍋料,份量真的大的沒話說

就算一個大男生也吃不完

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海鮮煎餅

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一送上來,很難不注意他的厚度,整整有2公分以上的厚度

很少看到這麼厚的海鮮煎餅

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而且裡面還不是只有麵粉

是滿滿的海鮮,有魷魚、蝦仁……各式各樣的料

讓你每一口吃的到,不會只有吃麵粉的感覺

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外皮煎的超酥脆,裡面又滿滿的餡料

就算吃到沒有餡料的地方,也不會無味

真的很有水準

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韓式炸雞

咬一口,肉質軟嫩,如果沒注意,完全想不到他竟然是用雞胸肉

一點都不乾柴,反而超嫩又多汁!!

再加上韓式的醬汁,別有一番風味

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章魚干貝豬肉鍋

上面有干貝、還有韓式口味的燒肉以及各式各樣的配料

疑?章魚呢?

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章魚是等到他煮到滾了之後

再丟下去,而且是生的活章魚,會跳動的

超有韓式的FEEL~

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真的是新鮮的沒話說

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春川雞鍋

吃韓式料理不能錯過的就是春川雞

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他們的春川雞一樣是使用雞胸肉

但口感一樣不柴,而且軟嫩

是採用韓式的梨子水來做醃製軟嫩肉質

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部隊鍋

這邊的部隊鍋跟其它地方比較不一樣

使用的是韓式醃料來醃原肉(這邊不使用組合肉)

加上蔬菜、火腿烹煮

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他們的肉片,吃起來非常的有層次

不會只有甜甜、辣辣的感覺

超級無敵下飯的

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而且這也是店內唯一不辣的火鍋

吃起來清爽

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年糕起司泡菜牛肉鍋

上面舖滿滿的起士,口水都流下來了

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整鍋在煮的時候,呈現出濃郁的感覺

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真的可以感受到韓式正統辣中帶一點點甜的道地口味

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最後吃完的時候,還有甜點

他的冰淇淋是採用聖堤亞,是東南亞第一大品牌

雖然不常見,但個人覺得他的口味,是不輸給其它牌子的

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最後,吃著吃著~~真的吃不完

我們只好每個人都提一袋回家了,份量真的大的沒話說

 

結論:

今天來到新莊幸福路上的

【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋

這間從一開始其實就有注意到了

經過了N次後,這次如願的品嚐到

味道真的蠻不錯的,比起之前吃過的韓式料理店來說

味道更加道地,而且不會感覺膩,口感多層次

尤其是個人火鍋的火烤二吃方式

最令人驚豔,因為其它地方沒看過

是相當值得來品嚐的一間店

 

((((完整菜單))))) 店家資訊於下方

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詳細活動內容請洽>>https://goo.gl/C5qBWi

  活動時間:2016/02/24 22:00~03/01 21:00

 活動已結束

 

 

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店名:劉震川日韓大食館 新莊店

電話:02-29967091

營業時間:早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30)

地址:新北市新莊區幸福路694號

地圖:


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店名:劉震川日韓大食館 光復店

電話:02-2711-1027

營業時間:早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30)

地址:台北市光復南路280巷50號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

店名:劉震川日韓大食館 公館店

電話:02-23670070

營業時間:早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30)

地址:台北市羅斯福路三段284巷13號

地圖:


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留言列表 (2)

發表留言
  • StarHuang
  • 我也是新莊人~ 劉震川收進口袋名單當中XDDD
  • 很值得推薦哦~~新莊現在唯一一間正宗韓式料理

    布咕布咕 於 2016/02/24 23:37 回覆

  • 劉小惠
  • 上週剛去過,跟正宗韓國味,真的差很多@"@
  • 會不會是地區性不同還是別的原因呢?

    布咕布咕 於 2016/03/16 16:49 回覆

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