【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

之前有跟大家介紹三重有不少的麵線店

布咕先生就一直想著,為什麼三重的隔壁蘆洲

怎麼沒有聽說有很多麵線店

或是好吃的麵線呢?

雖然有之前介紹的

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但總覺得還是偏少,在想這件事時

今天剛好經過蘆洲中山一路的農會前

看到這間

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

這家我已經看了至少百次了

但卻一直沒停下來過,而且每次經過都有人在吃

於是,我今天就停了下來,決定要來品嚐看看囉~~!!

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

這家麵線店位於農會前面的騎樓底下

位置就在中山二路與三民路交叉口

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

店內環境

差不多有五、六張桌子

環境是半開放式的空間~~

因此不會有冷氣、也沒有電風扇~~

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

菜單

有賣大腸麵線、花枝羹、以及小肚、大腸、生腸、大腸頭

樣式不多,主要還是以大腸為主角

價格不算貴~~

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

大腸麵線(小)35元

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

上面有加一些蒜頭和醬油

 

 

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【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

還可以看到一些大腸~~數量不多,但還OK~~

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 攪拌後,馬上品嚐一口

原本想說不抱任何期待的,沒想到!!

湯頭味道還真的不錯,喝起來甜甜的,這種湯頭

使用的是大骨熬出來的,通常大骨熬的才會這麼甜

是我喜歡的湯頭~~而且不會油膩

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

大腸看起來沒什麼,但一口咬下時

大腸的香味超濃厚的~

濃濃的大腸香,沒有臭腥味~~這真的厲害

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

尤其是麵線搭配大腸一起吃

味道更佳

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

而且價格也不貴,一碗才35元

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到蘆洲中山二路上的

【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線

麵線的湯頭是大骨熬出來的,甜甜的感覺

再搭配濃厚的大腸帶有大腸香氣~

沒有想到我常常經過這一條路

少說也有百次以上,竟然現在才發現這間

不過~現在發現了,有機會我要再來吃

 

 

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店名:三角公園大腸麵線

營業時間:13:30~19:00

地址:新北市蘆洲區中山一路129號

地圖:


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