【宅配美食】姑姑手工水餃-30年精湛手藝美味水餃

【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

水餃隨處可見,到處都買的到

從一般最常見的高麗菜、韭菜口味

到現在還有賣玉米、魚肉等口味

但是你吃過洋蔥牛肉口味的嗎?竹筍口味的嗎?

黑黑......厲害的不止這個

想了解的話,那就要繼續看下去我們今天的

【宅配美食】姑姑手工水餃-30年精湛手藝美味水餃

【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

這次的水餃店

是老闆在桃園開了三十幾年後,原本累了想收攤

但後來老顧客一直希望還能夠再品嚐到

因此老闆就改賣起了手工冷凍水餃

如果不想大老遠跑到桃園買的話,也可以宅配

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由於店家都是純手工,自己包的

因此絕對不含防腐劑,不加其他添加物

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每包有50顆

最基本的高麗菜、韭菜口味都有賣

如果想特別一點,也有豆乳香、九層塔、芹菜

各式各樣口味都有,很多都是市面上看不到的哦~!!

【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

此外還有一點跟我吃過很多冷凍水餃

或宅配水餃不一樣的就是

他們家的水餃是不規則型的,因為老闆都是手捏的

不是使用機器把他定型的~坊間很多都說是手工

但是你會發現水餃的形狀都一樣

那代表在包的時候,其實還是有用到機器~

但這家完整呈現手工藝~真的很難見到~

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至於烹煮的方式,建議大家可以用水煮~

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煮個七分鐘左右就可以上桌了~

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水煮的完成了~~馬上來品嚐

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大家應該都有發現,每一顆水餃的外型真的不一樣

這真的是手工的最好證明

 

 

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馬上來品嚐~

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韭菜口味

一口咬下,他們家的水餃皮,相當的薄,完全不會蓋住內餡的味道

而內餡完完全全的都是韭菜,僅在加上一丁丁肉末提味

整個韭菜鮮味爆發出來

老闆真的超下重本,真材實料~

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再來介紹的是

竹筍口味

我還真的不得不說,第一次吃到竹筍包在水餃裡的口味

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原本想說吃起來應該會酸酸的

但完全不會~~而是整個水餃都帶有竹筍的香味

吃起來更加的清爽~

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 香菜口味

啊?~大家一定會覺得很神奇,竟然有香菜口味

我的第一個反應也是如此

但是吃了之後發現

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這香菜口味,味道超級獨特

他不止讓整個內餡味道更加豐富外

竟然可以有去油膩的感覺

有時我們吃水餃吃到後面都會感覺相當油膩

但香菜口味,整個就直接幫你去除油膩感

反而多一了份脆度和清爽感

超適合夏天吃的~~

 

 

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如果喜歡吃蝦子的朋友

他們家也有蝦仁口味哦~~

而且裡面一定是至少包有整隻蝦,這是老闆的堅持

再加上其他蔬菜陪襯出蝦子的美味

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如果喜歡吃重口味和超多湯汁的朋友

個人推薦老闆自行研發的

洋蔥牛肉

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你可以看看,整個裡面都散發著湯汁

超級多汁的,而且帶有洋蔥的甜味以及胡椒香

讓你不止能吃到食材的美味

更有層次感,絕對是重口味的最愛

 【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

如果覺得煮水餃比較麻煩的朋友~

可以放進電鍋裡蒸也是不錯的選擇~

而且更保有湯汁,更加的美味

 

結論:

今天品嚐桃園這一間三十年老店的手工水餃店的宅配水餃

跟一般的水餃店相比,他們更完整保留食材的味道和口感

不會讓你每個口味吃起來都差不多

尤其是他們的香菜口味,更是獨特~

洋蔥牛肉口味,也相當的不錯~~

就連最普通常見的韭菜,也充滿著韭菜的鮮味

真的滿厲害的,30年的手藝,就是不一樣

最大的重點是,真的還是在於老闆都是純手工製作

真的是用心感受的到~

非常值得買來品嚐的一間宅配水餃店~~

 【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

店名:姑姑手工水餃 (可宅配)

訂購專線:(03)491-7863 訂購手機 : 0927-710-880 

訂購LINE:(請掃下面的QR碼,或按加入好友輸入”@bba7434l” (4後面是L)

【宅配美食】姑姑手工水餃-30年手藝精髓美味水餃

地址:桃園市平鎮區育達路221號(可至門市領取)

地圖:

 
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****此篇為廠商邀約文**** 

 

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