今天要介紹一間現桿麵皮現包的爆漿水餃店
是許多在地人都推薦的一間小吃店
價格實惠又好吃，而他就是今天要介紹的
【台北美食】社子島水餃店-現桿現包的爆漿水餃
一定有人會問社子島在哪？
社子島就位於台北士林區延平北路七段到九段之間
才是社子島，而今天介紹的水餃店是靠近社子島
布咕先生就帶領大家去體驗一下社子島附近美食
菜單
這邊主要是賣水餃，一顆4.5元，可以不用一次叫10顆
酸辣湯20元，另外還有小菜可以選
價格真的滿實惠的~
店內環境
主要是在市場旁的馬路空間吃
如果會在意環境的話，建議還是外帶吧
但好像有人建議要現場吃才好吃
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水餃10顆 45元
點好後過沒多久水餃就上桌了
這個皮比較沒有透光的感覺
比平常還要厚一些些~
這主要是因為不是用機器做的
可以沾一點醬油
送上水餃時，老闆會給你挑醬油看要加辣還是不辣
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一口咬下，裡面的內餡爆湯汁了~
內餡的味道沒有太重的調味
味道相當的溫和而且帶有豬肉的甜味
這個鹹度我喜歡~
另外不得不推的就是他們的醬油
吃起來不死鹹，雖然我選擇有加辣
但其實一點都不辣，反而增加水餃的味道
這個口味超適合我的~~
清淡卻不會太重的口味
而且又很有味道
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到台北士林區社中街上的
【台北美食】社子島水餃店-現桿現包的爆漿水餃
水餃的口感和味道果然不負我所望
雖然來之前有爬文一下發現有些人不喜歡
但吃了之後，是真的滿不錯的
尤其是內餡還有湯汁的感覺
雖然皮厚一點點，但那厚度是可以接受的
有機會來社子島別忘記品嚐看看哦~
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：社子島水餃店
營業時間：17:30~23:50
地址：台北市士林區社中街13號(12號對面)
地圖：
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