【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

在桃園熱鬧的中正路上,有許多美食小吃,餐廳種類也不少

但如果說要吃一間平價的日式料理餐廳

現在就有一家值得推薦,店內的環境舒適,餐點價格也很不錯

而他就是我們今天要介紹的

樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

店內環境

從門外就能感受到濃濃的日式風格

進到店內後,寬敞的空間、垂掛的日式燈籠

木頭式的素材,整體打造出像在日本餐廳用餐的環境

在此用餐,不會有壓迫感,能夠放鬆的享用美味餐點

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

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菜單

還沒進到店時,看到店外裝潢的豪華感

讓我思考,這家店的價格應該相當的高

沒想到看到菜單後發現

東西價格出乎意料的平價,價格不會有高不可攀的感覺

而且從生魚片、壽司、串燒、丼飯都有

如果想要來無菜單料理,這邊也有哦!

 

((完整菜單於文末))

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

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【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

除了餐點外,還有各式各樣的日本酒

從一般常見的類型到比較少見價格較高的品項

一應俱全

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

連日本的汽水飲料、啤酒

這邊也都沒有缺席

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綜合生魚片 260元

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不要覺得他只有七片看起來很少

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他每一片的SIZE都比一般看到的生魚片

至少大3倍以上~

相當的嚇人

 

 

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一口吃下,會有一種說不出來的爽度~

大口吃生魚片的感覺,真的是爽度100

可說是少見大器的店家

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萬里風味 160元

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採用帆立貝做成的一道前菜

口感清脆爽口,很適合當開胃菜

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玉子燒 80元

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一層又一層的玉子燒

吃起來口感綿密,只要輕輕一壓即可化開

帶有清甜的口感~

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蘆筍五花捲 120元

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蘆筍用五花肉包覆後再下去烤

外層的肉片,油脂釋出後搭配清爽的蘆筍,清爽又夠味~

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紫蘇鮮蝦餅 120元

蝦漿外包覆著紫蘇葉

再裹粉油炸

外層吃起來清脆,裡面的蝦餅

帶有蝦子的鮮甜口感與紫蘇葉特有的味道

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酥炸雞軟骨 120元

他們家的雞軟骨跟別人的味道比較不一樣

是有事先醃製過,因此在味道上更有層次,也比較軟Q不會有吃不動的情況

搭配酥脆的外衣,一口接一口,會停不下來呀~!!

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鱈魚肝沙拉 160元

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裡面的鱈魚肝份量相當的多

搭配明太子和清脆的洋蔥絲以及

店家自行調製的日式油醋醬

真的無比的爽口,尤其是那個醬汁

完全沒有油膩感和雜味~極推~

 

 

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綜合串燒 390元

這的串燒都是老闆親手一串一串手工去弄的

食材也是老闆自己挑選

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裡面最推的就是他們家的松阪豬肉

一般的松阪豬肉吃起來會有點"倫"有時候還會咬不斷

但他們家的松阪豬肉,卻是油花包覆著頸肉的部位

口感完全不一樣,軟嫩又帶有油香味~

顛覆對於松阪豬的印象

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海陸特上丼 380元

有鰻魚、牛小排、大貝干

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不論是牛小排還是鰻魚,都散發著油亮的光澤感

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

牛小排的口感軟嫩不乾柴,超級JUICY,還帶有牛肉的甜味

我超愛這口感和味道

另外鰻魚也有烤出本身食材該有的香味

一點都不馬虎~

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招牌壽司 320元

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使用炸蝦、生菜與蘋果絲當內餡,包覆著醋飯

最後外層捲上鮭魚片,再用炙燒的方式處理

吃下去,相當的有飽足感,口味較為清爽,很適合夏天食用

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螃蟹春雨煮

 

 

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上面滿滿的新鮮螃蟹

相當的新鮮,可以吃到螃蟹的甜味

而且份量相當的多,足足有二、三隻的份量

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

鍋裡的葛粉,完全吸收大蒜與螃蟹熬出來的美味

搭配高麗菜一起食用,有一種自然的鮮甜口感

會令人著迷,原以為簡簡單單的鍋物

卻有這麼厲害的魅力

【桃園餐廳】樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

最後吃著吃著~~在我們五個人合力之下,終於吃完了

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結論:

今天來到桃園中正路上的

樂燔日式創意料理-平價高品質的日式料理

還沒有進來之前,會讓人感覺價格相當的昂貴難以親近

但進來品嚐過後,卻是如此的平價

而且食材都採用的相當不錯

不會因為價格較低,而大打折扣

是布咕先生吃過眾多的日式料理餐廳裡

味道算是前幾名的~

尤其是食材的品質,真的吃的出來

跟一般餐廳是不同等級的

以店家的價格、份量、種類以及環境來說

CP值相當的高

能在桃園鬧區品嚐到這等的料理

算是相當不錯!

  

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店名:樂燔日式創意料理

營業時間:17:00~凌晨02:00 週2公休

地址:桃園市桃園區中正路691號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

完整菜單

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