【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

滷豬腳算是台灣在地的美食之一

從喜宴到中式餐館、平民小吃

都能看到他的蹤影,而今天要介紹這間

位於民族西路上的

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

是許多人推薦的一間豬腳店

這間小吃,有重新裝潢過

整個環境和感覺都乾淨許多

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

排隊點餐的時候,看到老闆還在努力的切豬腳

店裡除了變新,環境變好之外

老味道依舊保存著

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

菜單

這邊沒有賣魯肉飯

但有賣白飯加滷汁、豬腳、小菜和湯類

他們的白飯價格還滿便宜的

而且感覺沒有因為裝潢後而漲價

個人非常喜歡

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

店內環境

採用木頭式的桌椅,帶有一點復古的傳統風格

店內也因為重新裝潢顯的乾淨許多

也有冷氣~以小吃店來說,算是不錯的

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

白飯淋汁 10元 (小)

他們的白飯跟一般的份量沒有二樣

卻只要10元,上面還淋有魯汁~

價格相當的不錯,飯也粒粒分明不會糊在一起

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

高麗菜 30元 小份

吃起來清脆爽口,還能吃到高麗菜的甜味

這道也是相當不錯

 

 

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【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

豬腳90元 腿庫部位

整盤的豬腳,呈現深褐色

可以的看出滷的相當徹底

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

口感相當的軟爛,入口即化

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

滷的相當好,不乾不柴

肥的地方入口即化,瘦的地方卻不乾柴

不過比較可惜的是醬汁只有鹹味,個人比較喜歡吃帶一點甜的感覺

不過就滷的功力來說,算是厲害的

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到台北民族西路上的

【台北美食】老牌張豬腳飯-超人氣排隊名店

價格OK~環境也OK~份量也OK~

整體來說還算不錯,但唯一覺得不OK的地方

就是他們的滷汁比較不適合我的口味

因為本人比較喜歡吃甜甜鹹鹹或甘醇的感覺

不過這只是個人口味問題

因為還是很多人喜歡這家店的

有機會可以試試看

 

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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店名:老牌張豬腳飯

營業時間:早上11:00~20:30

地址:台北市大同區民族西路296號

地圖:


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