【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

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大家都知道一般常見的平價牛排館

有分組合肉和原肉

但通常都是使用組合肉較多,因為價格較便宜

但味道上就可能沒有來的這麼好

而原肉的部分,味道較佳,但相對的價格也較高

往往一客都要200以上

現在要介紹位於新莊民安西路上的

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不止價格便宜實惠,口感更沒有原肉的乾柴感

反而呈現多汁,又保有原肉美味的原肉牛排

到底有厲害,馬上瞧瞧

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

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店內環境

店家採用美式牛排館的裝潢風格

座位人數可達50人以上

還有舒適的冷氣

從二人座、四人座、八人座通通都有

非常適合一個人或帶朋友、家人一起來用餐

 

 

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菜單

這裡賣的都是原肉

最便宜190元就能吃到6oz

另外還有更大oz的牛排或是豬、雞、魚、蝦可以選擇

此外,濃湯、麵包、飲料、冰淇淋都無限量

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濃湯、麵包、飲料、冰淇淋都採取自助式

無限量,想吃多少就拿多少

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吃正餐之前,來一點烤麵包充飢一下

除此之外,還有草莓、巧克力可以選擇

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

來到這,不能錯過他們的濃湯

他們濃湯的湯底是採用自行熬煮的高湯

加入肉末以及洋蔥、玉米

喝起來帶有高湯的自然甜味

比起一般的平價牛排館的玉米濃場

這家的味道真材實料,味道更是優~

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

厚肋眼牛排 360元 13oz

因為來這是吃原肉,原肉在衛生和健康上比較沒有問題

因此我選擇7分熟,這種熟度不會太硬也不會太多的血水

此外這牛排的厚度和大小

真的就是不一樣

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

整份牛排比手掌還大~果然是13oz

份量還真不小

 

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【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

這裡的牛排

老闆除了用原肉以外

怕有些人比較不喜愛原肉的口感

因此都會把牛排先醃過一下,讓他的肉質軟化一些

讓肉更加的多汁,就算不沾任何東西,就非常的有味道

口感也沒有來的原肉乾柴

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

而且可以很清楚看到一致性的紋路

這真的是原肉沒有錯

當你吃下去時,不要懷疑,這真的是原肉

口感比一般常見的原肉更加好入口

肉汁也更多

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

他們牛排醬汁有黑胡椒以及蘑菇口味

上面滿滿都是一堆洋蔥、玉米、肉末等配料

這可是老闆精心熬煮出來的,絕非工廠出的

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

這牛排醬的味道

不會只有嗆辣的感覺而已,而是有多層次的食材味道在裡面

非常的有味道,跟一般只有糊糊味道的黑胡椒醬

截然不同,完全是不同的等級

味道也完全不同

布咕先生很少會喜歡上平價牛排的牛排醬

他們的牛排醬我個人就很愛~

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

此外,他們的麵也非常的有彈性

口感剛剛好,可以加上蘑菇醬或牛排醬一起吃

味道更是好,完全不需要番茄醬輔助

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

台式雞腿(無骨) 10oz

此外如果不喜歡吃牛排的朋友

這也有採用整隻去骨雞腿的雞腿排

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

這雞腿排當然也是採用原肉

而且老闆有事先醃過~口感也是軟嫩好入口

上面那層皮,煎的非常酥脆,不會感覺到油膩

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

吃完主餐之後,不要忘記來一份冰淇淋哦~

相當的好挖~~

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

最後~吃著吃著

吃完了,這當中因為黑胡椒牛排醬太好吃了

我還請老闆多加一份加在牛排當中一起吃

可見他們的黑胡椒牛排醬多吸引人

 

結論:

今天來到新莊民安西路上的

【新莊餐廳】捷運附近的統厚牛排-不到200元也能吃到完整的原肉牛排

老闆堅持使用原肉,但價格卻是非常的平民

而且他怕說原肉的口感大家比較不愛

因此在肉的口感上,做了一些醃製

醃過之後,肉汁更加飽滿,口感更好

沒有原肉的乾柴,更沒有組合肉太過軟嫩的問題

口感非常獨特

是布咕先生吃過這麼多平價牛排館裡

口感最獨特,價格也非常實惠的一家店

是布咕先生覺得目前新莊平價牛排第一選擇

非常值得來品嚐

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此外,現在按讚打卡還有95折哦

   

店名:統厚牛排

營業時間:早上11:00~凌晨12點

地址:新北市新莊區民安西路11號

地圖:


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