【板橋餐廳】Chatting愜庭洋廚-都市裡的戶外景觀餐廳

【板橋餐廳】Chatting愜庭洋廚-都市裡的戶外景觀餐廳

板橋是新北市最為發達的區域

而在繁華的都市中

竟然有著一個戶外景觀餐廳

 這是相當難得也是其它地方所沒有的~

【板橋餐廳】Chatting愜庭洋廚-都市裡的戶外景觀餐廳

歐式風格的戶外景觀

有著半開放式的空間

坐在這不用怕路人旁觀

保有隱密卻也享有戶外用餐的感受

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餐廳裝潢由門外開始便打造的相當用心~

真的是都市裡少見的優雅環境

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如果不喜歡戶外的半開放空間

餐廳內則是走舒適的歐式風格

木頭式的桌椅、寬敞舒適的空間

餐廳環境的氛圍營造得相當好

同時

如果用餐想要更隱密一點不受打擾

另外也有小包廂可以選擇哦

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店內還養著活跳跳的帝王蟹

 

 

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以及波士頓龍蝦

有著高品質的環境以及高等食材

來這放鬆享受悠閒片刻,是最佳的選擇

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這裡的餐點主要提供庭園串燒餐廳與義式洋廚複合式餐廳料理

複合式餐廳料理從早上10點供應至晚上8點半~

庭園串燒餐廳則是從晚上6點到凌晨2點

有發現兩個時間有重疊嗎XDDD

(咦?你說沒有是嗎?)

好吧 布咕先生告訴你

就是晚上6~8點半

庭園串燒與複合式料理都可供你選擇唷

這次來到這,主要是品嚐庭園串燒餐廳中的套餐

主打

800、1200、1600套餐

或是600、900、1200 的無菜單料理

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我們先品嚐800元的套餐

一開始都會有前菜

辣味螺肉、黑豆、萬里風味干貝唇

三種日式小菜是相當開胃的前菜

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而1600元的前菜則是

辣味螺肉、山葵章魚、蝦蛄、黃芥末醬蝦子

雖然價格提升了一些,但豪華度整個提升了不少

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綜合生魚片

生魚片的話,不論是1600元或800元的都有附

但會依價格與食材的不同而有一些變化

(請依店家實際為主)

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這是800元的沙拉

吃起來清脆可口~加了龍蝦沙拉與水果點綴

相當清爽

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而1600元的部分

主要是以鴨肉與煙燻起司作呈現

而鴨肉搭配上清爽的蔬菜、水果

再加上口味較重的煙燻起司

讓沙拉整體變成清爽又不失味

整個層次也向上提升

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再來即是800元套餐的重頭戲

半隻波士頓龍蝦

以蒜蓉醬的方式調味去蒸煮龍蝦

800元就能吃到半隻龍蝦,真的是算相當划算~

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而1600元的部分,則是可以吃到整隻龍蝦

而且是一隻兩吃

一半採用焗烤明太子的方式

帶有濃厚的日本風味

另一半則是採用蒜蓉蒸煮的方式

一次能吃到中、日式不同的風味

極推~

 此外,龍蝦在點餐時,提供各種口味可以選

 可以選擇自己喜歡的

另外龍蝦的部份,每天限量30隻賣完就沒囉

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主餐吃完後

800元套餐則是有南蠻炸雞

炸雞吃起來不乾柴

以日式濕粉所做成

雞肉保有原本的甜度

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1600則是超級大扇貝

用簡單的料理方式,呈現出扇貝的甜味

不使用過多的調味,保留食材應有的美味

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魚的部份會依照當天現場為主

今天的話800元套餐使用的是石老

1600元的套餐則是紅條

不論是哪一種價格,都是以清蒸再加蔥花來點綴

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800元套餐為花壽司

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1600元套餐的壽司

則是有點炙燒的鮭魚壽司

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800元套餐中串燒

提供烤雞肉串與墨魚香腸

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另外還有最後一道的海帶湯

湯相當的清甜

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這是1600元的套餐

提供五花肉串燒與明太子雞翅

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1600的附湯

是鮮魚湯

介紹完庭園串燒的套餐料理後,我們再來品嘗一些愜庭洋廚的餐點

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辣味德式義大利麵

加入德式香腸以及辣椒搭配義大利麵拌炒

最後撒上些許的起司提味

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茄汁天使蝦義大利麵

天使蝦搭配茄汁以及蒜頭所拌炒

天使蝦軟嫩的口感搭配上茄汁味道濃郁順口

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明太子白醬義大利麵

義式的白醬與日式明太子相結合

可說是道地洋食料理的呈現

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櫻花蝦燉飯

這道料理也算是義式與日式的結合

讓大家一次就能感受到兩種不同風情料理的結合

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普羅旺斯燉羊膝

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經過長時間燉煮的羊

搭配醬汁一起食用~軟嫩入味

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蒜味天使蝦

以日式料理常見的天使蝦

搭配蒜頭調製出來的醬汁

一起搭配使用

口感即為軟嫩

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主餐也可以加價150元變成套餐

整體的感覺也更豐富

但要注意,複合式餐廳料理只到晚上八點半~

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如果只是想小酌或是聊天的朋友

也有咖啡或是調酒可以選擇

(((未成年請勿飲酒)))

 

結論:

來到這,白天可品嚐到複合式餐廳料理

或是點咖啡享受寧靜清幽的環境(附有WIFI)

晚餐時間有串燒及複合式兩種料理可自由選擇

除此之外,如果只是想小酌放鬆心情的話

更不可以錯過這裡唷~~

  

店名:Chatting愜庭洋廚

訂位電話:02-8951-3337

營業時間:早上10:00~20:30

地址:新北市板橋區漢生東路115號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

店名:庭園串燒

訂位電話:02-8951-3327(傍晚五點就可以預約)

營業時間:18:00~凌晨02:00

地址:新北市板橋區漢生東路115號

地圖:


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