【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

雞排在台灣的美食文化已經佔有一席之地

隨處都可以見到,而我們常見的雞排

有直接油炸的,還有油炸過後再烤過並淋上烤肉醬……等等方式

而今天要介紹的

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

他們的呈現方式是先把雞排炸過之後

直接塗上特製照燒醬汁

黑黑……我們馬上來介紹

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

店內是一家鹽酥雞店

因此常見的甜不辣、薯條、雞翅等食材

這邊通通都有賣

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

價格表

如果不知道要點什麼好的話

也有價格表可以參考

這種價格公開的鹽酥雞店比較好

不然常常點多少錢都不知道就會一直緊張~

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

今天去的時候是下雨天

雖然有些許人潮在等,但速度算快~

馬上來吃吃看

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

雞屁股25元

雞屁股的部份,店家沒有說炸的很酥脆

個人覺得可以炸酥一點,吃起來比較不油膩

不過老闆有塗一層照燒醬汁,因此加了不少分~

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

照燒醬汁雞排50元

 

 

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【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

翻另一面,可以看到老闆塗有一層醬汁

醬汁薄薄的,沒有說很多~因為不會感覺濕塔塔的感覺

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

一口咬下,雞肉相當的軟嫩多汁~

再搭配老闆特獨的照燒醬汁,味道極優~

跟我們一般吃的烤肉醬,味道截然不同

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

帶著微微的甜以及香

布咕先生的舌頭告訴我,裡面應該是有蒜頭、梅子粉……等食材

雖然不知道正不正確,但味道非常獨特

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

讓雞排吃起來不膩口~

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

香氣變的十足~

【蘆洲美食】雞師傅-獨特口味的照燒醬汁雞排

沒有想到之前一直沒有注意到這麼特別的鹽酥雞店

好險現在有發現到

比起之前介紹過超級推薦的

  【三重美食】火烤香雞排-三民路上的隱藏版火烤香雞排(直接點擊)

來說,我覺得他們有些許的不同

因為一個是塗的時候有烤過,一個是沒烤過就直接塗

但味道都一樣棒~建議都可以試試

很推薦~

 

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店名:雞師傅

營業時間:14:30~凌晨12:00

地址:新北市蘆洲區長安街82號

地圖:


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  • 徵信社
  • 看了想吃雞排~~
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