對許多新莊人來說，新莊夜市一直陪伴著大家
但隨著時間的流逝，新莊夜市的熱鬧程度不如以往
而以前人潮滿滿新莊214巷美食，也越來越少了
只留有少數幾家還活著
而今天要介紹的這一家就是在這已經有40年的老店
【新莊美食】新莊夜市豬血湯-超過40年的夜市老店
算是少數僅存的店家了~
馬上來一嚐他有什麼魅力，能開40年
店內環境
店家的內用空間很大
除了照片上的以外
更裡面還有哦~
所以基本上不用怕會坐滿
菜單
這裡主要是賣豬血湯以及炒麵、炒米粉
樣式不多，價格也還可以接受~
不算貴~~
點好後沒有多久，餐點就上桌了
因為這些都是可以預先煮好的餐點
炒米粉 40元
這一盤炒米粉還算不小
而且上面淋有肉燥超級迷人的
這米粉吃起來濕濕潤潤的
非常的好入口~不會乾巴巴
而且味道還滿香的，充滿著豬油香~
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但不得不說，就是有點小油~
不然他的味道其實還算不錯
豬血腸湯 50元
裡面有小腸以及豬血
他們的小腸吃起來軟軟的~很好入口
而且非常的入味，沒有苦澀味或臭腥味~
而豬血的口感
口感也是軟綿綿的
跟一般帶有Q度的豬血，口感有些許不一樣
我個人比較喜歡吃他們家的
此外他們的湯頭也不錯
帶有淡淡的甜味和香味~
但還是有點小油~
整體來說，他們家的餐點
都算不錯吃
但可惜的一點就是
都有點太油了點~~
不然味道、份量、價格
都表現的還不錯哦~
有機會來新莊夜市可以品嚐看看
此外也可以再品嚐另外二家美食
【新莊 夜市小吃】丁記豆花-充滿回憶的古早味粉圓綠豆(直接點擊)
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店名：新莊夜市豬血湯
營業時間：13:00~22:00 (大概時間)
地址：新北市新莊區新莊路214巷與景德路交叉口(景德路上)
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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