今天要介紹大家一間
大家來到台中都會吃的一家肉圓
甚至是在地人也讚不絕口的一家肉圓店
而他就是位於台中太原路一段上的
【台中美食】吳記脆皮肉圓-酥脆口感極佳的超人氣肉圓店
菜單
他們家有賣肉圓之外
還有賣一些其它的像是冬粉、豬腸冬粉……等等的餐點
如果怕吃不飽的話，可以搭配豬腸冬粉哦~
店內環境
店家的室內有冷氣~
但去的時候沒有開~~
不知道平常會不會開，如果沒開的話會很悶哦~
餐點點好之後
等個十分鐘左右，餐點就會全上桌了~
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肉圓35元
光看外皮就知道跟一般的肉圓
完全不同的感覺~
一般的肉圓都是油泡或清蒸
但店家主打就是使用油炸的~
因此他的外皮就是因為高溫油炸形成的~
皮炸的非常酥脆感覺~
一開始吃的時候怕會太油
但完全沒有這個問題
他的皮反而比油泡還要不油
而且比較酥脆
完全不用怕吸不到醬汁
吃起來沒味道~
反而口感極佳~味道很好
非常有特色~
他的肉塊吃起來
也沒有因為高溫油炸而變味~
值得推薦
他們家的肉圓
跟一般的肉圓完全不同的口感
有自己的獨特性~
重點是這個獨特性不止讓他的美味加分
更讓人吃了之後還想再品嚐
以後有機會來到台中的話，一定要品嚐看看哦~
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店名：吳記脆皮肉圓
營業時間：早上11:00~20:00
地址：台中市北區太原路一段494號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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