【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

 【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

一般熱炒店帶給大家的印象就是

半開放式的空間、吵鬧、以及煙味

但是今天要介紹大家一間

超級舒適的創意熱炒餐廳

他們都是完全的室內空間,更不會有煙味的問題

非常適合全家人聚餐

而他就是位於宜蘭羅東交流道附近

純精路三段上的

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

店內環境

店家跟一般的熱炒店不一樣

是帶有一點時尚感的中式餐廳以及熱炒店的結合

在這裡沒有中式餐廳的死氣感

有熱炒店該有的氣氛,卻有著舒適的環境

有冷氣有電視~

因此不論是家人聚餐還是朋友聚餐

都非常的適合~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

菜單

只要是熱炒店常見的菜色

這邊一點都沒有少

除此之外,店家還有一些創意料理融入在菜單中

讓整個菜單多了選擇,也更多樣化~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

接著我們馬上就來品嚐一下餐點吧~!!

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【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

生魚片 270元

他們的生魚片有鮭魚、旗魚可以選擇

也可以點一份綜合的

而上桌時,也有附一些開胃菜

開胃菜吃起來酸酸甜甜的滋味

非常的去油解膩,一吃下去

胃口大開~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

另外他們也有賣鵝肉

從常見的雞、豬、牛、魚外

鵝肉也有

一片片帶微微粉紅色澤的鵝肉

是大家到熱炒店當下酒菜必點菜色之一哦~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

法式羊肩排 (1隻) 90元

這裡除了常見的熱炒、中式料理外

也有融入其它異國的創意料理

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

羊肉吃起來口感軟嫩

再淋上由紅椒、黃椒做成的黃芥末醬

吃起來格外爽口~不油不膩

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

蟹黃芙蓉煲

我們今天來的人比較多

因此做比較大份,來到這也可以做比較小份的哦~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

這鍋裡面的湯

非常的濃稠、非常的濃稠~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

而且帶有濃郁香氣以及甜味

再搭配經過炸過定型之後的雞蛋豆腐

味道非常的順口、美味~

可說是來這必點的菜色之一~

一喝會停不下手

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

四川水煮牛 

如果喜歡吃辣的朋友

不妨來一個水煮牛肉吧

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

他們的水煮牛肉是改良過的

不會讓你一吃下去,整個胃在燒

就連無法接受正統四川辣度的布咕先生

吃他們家的水煮牛,都沒有問題~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

銅盤檸檬蝦

一尾尾的蝦子,搭配檸檬、洋蔥等食材

再上桌時,用蒸煮的方式烹煮而成

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

整個檸檬的香與洋蔥的甜

完整與蝦子做結合

讓蝦子吃起來多一份香氣與甜味~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

剁辣時魚 350元

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

這道菜的魚採用的是龍虎石斑下去蒸煮的

因此在調味上,店家就採用比較清淡一些的做法

為的就是要保持活魚的新鮮美味

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

微微的辣感以及酸感

再加上蔥、洋蔥的香氣去提味

一放入口中,最外層帶有一點麻辣感

但吃到肉的中間則是魚肉的鮮甜味~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

他們的魚肉真的很新鮮~

搭配改良過後,可以接受的辣度

卻又不會蓋住魚的鮮度~

非常的美味

也是來這必點的菜色之一

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

海鮮牛奶鍋

來到這,絕對絕對不能錯過的

就是你們眼前的這一鍋

海鮮牛奶鍋 

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 【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

這鍋湯頭裡面加了大量的鮮奶油及牛奶

然後加入大量的海鮮、蔬菜下去熬煮

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

整個湯頭的鮮甜滋味

真的是沒話說~

會讓你一喝停不下口的那種甜味

海鮮的甜與蔬菜的甜

兩種結合,真的好喝到爆炸

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而火鍋附的豬肉片

油花非常的漂亮

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

丟下去涮過之後

吃起來口感不會太乾或太柴

口感非常的好,厚度也不會太薄或太厚

涮過之後的豬肉,整個湯頭的甜度也融入在一起

真的實在太厲害了!!!

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

鹽酥小卷

如果覺得還是不夠的話

也可以點一份新鮮的小卷當下酒菜

剛剛好哦~

【宜蘭餐廳】老虎餐廳創意料理-舒適環境的創意熱炒店

如果喜歡吃熱炒料理的朋友

但又覺得常見的熱炒店環境不佳的話

不妨可以來到這一家餐廳

這裡不止能品嚐到熱炒料理,更有舒適的環境

就算全家人一起來用餐也非常適合

而來到這,別忘記品嚐他們

蟹黃芙蓉煲、海鮮牛奶鍋

都是極力推薦的美味料理

   

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店名:老虎餐廳創意料理

營業時間:早上11:00–14:00, 17:00–22:00

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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