【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

今天要介紹這一間餐廳

是每天一開店不分平假日

店外面永遠都有大批的人潮

是一間遠揚國際的超強名店

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

相信只要是台灣人都一定知道這家店

但其實很多人都沒有吃過~

因此布咕先生這次特地過來品嚐一下

看看有什麼魅力或是值得推薦的地方

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

店內環境

這裡的用餐環境除了冷氣是基本配備之外

他們寬敞的用餐空間

也是一大優點

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠湯包

菜單

店內主打的就是他們現包的小籠包

除了小籠包之外還有一些包子類以及湯類、菜類

甜點類、餃子類

算是一間中式的餐館~

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

點好之後,通常要等個十五分鐘左右

餐點才會全部上桌

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

紅油抄手 菜肉 150元

他們家的餐點價格都比較偏高一點

但不論是哪一道餐點都有一定的水準

像這道吃起來就非常的柔順

會讓人一口接一口

不會太辣或太鹹的問題

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

小籠包 5粒 105元

這小籠包真的不是普通的貴~

但貴有貴的價值

尤其是吃的時候一定要沾他們的醋和醬油

他們的醋和醬油才是經典中的經典呀~

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

蝦肉蒸餃 5粒 150元

他們的餃類的味道都有一定的水準

而且味道都非常的好

帶有微微的鮮味以及飽滿的湯汁

皮也夠薄不會搶味

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

排骨炒飯230元

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

他們的排骨還不錯吃

尤其是上面的胡椒粉,香氣有夠逼人的

但是下面的炒飯,香氣不足~

實在可惜

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

芝麻大包 2粒 70元

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

我們點一份有兩粒

其中一粒外皮的底下油油的

後來有問了一下店員,他們是說是裡面有包豬油

漏出來了~~

但是整個味道都大大的扣分

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

但另一粒味道就正常

沒有豬油漏出來的問題

吃起來味道還滿不錯

帶有很濃的芝麻香

【台北美食】鼎泰豐-美味又會爆漿的小籠包

整個吃完

他們家的小籠包、蒸餃、包子

都表現的還不錯

不過最強的還是那個醋還有醬油

他們的醋和醬油是布咕先生吃過n家中

最好吃的一家,調味料的味道真的沒話說

但他們的炒飯有點可惜,香氣完全不夠

芝麻包的話,有一顆漏油,品質也可能要再加強

不然以他們家的餐點來說,真的很不錯

只是價格貴~

 

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店名:鼎泰豐

營業時間:早上11:00~21:30

地址:台北市信義區松高路19號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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