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【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

 【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

三和夜市是許多人來到三重

都會逛的景點之一

而今天要介紹的這一間臭豆腐

就位於三和夜市旁邊的巷弄分枝裡的

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

菜單

這裡只賣一樣餐點

那就是臭豆腐

有分大份和小份

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

而這裡也有附一些位子

但是這條巷子很小

如果有車子要經過的話

坐在比較外面的,就要站起來閃躲一下

比較安全

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

臭豆腐 小 45元

點好之後,通常要等十分鐘以上

因為老闆的臭豆腐是分二次的炸法~

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

泡菜吃起來脆脆甜甜酸酸

還帶有梅子的味道~

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

他們的臭豆腐真的超酥的

外皮光用看的就非常的堅挺

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

一口咬下

酥脆的外皮,非常的可口

裡面則是保有臭豆腐的湯汁

真的是有外酥內多汁的感覺

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

搭配他們帶著微微甜味的醬油一起吃

味道還算不錯~

畢竟在三重的三和夜市裡面

有賣臭豆腐的不算多~

【三重美食】口味好臭豆腐-三和夜市巷弄裡的臭豆腐

整盤吃下來

他們家的臭豆腐的味道真的還算不錯

尤其是臭豆腐的外皮與裡面的口感

反差極大,造就二種不一樣的口感~

再搭配微甜的醬油~剛剛好

有機會來到三和夜市的話

不妨可以來嚐嚐~

但要等有點久就是了~

 

  

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店名:口味好臭豆腐

營業時間:17:30~凌晨00:30 週三公休

地址:新北市三重區長安街48號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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