最近在網路上，開始有人狂推位於
新莊化成路上的
【新莊美食】大新莊正古早味蚵仔麵線-網路激推的蚵仔麵線店
聽到這個消息的布咕先生
還上網查了一下，發現評價也都還不錯
於是就來品嚐一下
菜單
這裡只賣一樣東西
那就是蚵仔麵線
小碗40、大碗55元
裡面有蚵仔、大腸、肉丁
一般比較少看到加肉丁的麵線~
店內環境
店家的用餐空間比較簡陋一些
擺放差不多四、五張的桌子及數張椅子
麵線 40元 (小碗)
一看到麵線想說沒有料
老闆該不會是忘記加了吧
後來拿湯匙輕輕一挖
哇塞~~裡面的料其實還滿多的
有肉丁、大腸
數量還真不少
而且他們的蚵仔或大腸
吃起來都沒有臭腥味~
還滿新鮮的
肉丁的話
味道也OK~
沒有豬腥味在裡面
是沾粉事先煮過的豬肉丁~
這家麵線店，之前布咕先生也是經過N次
但從來沒有一次停下來品嚐過
但得知在網路上還滿多人推薦之後
就特地來品嚐一下
他們家的料真的是非常的豐富~
而且都有一定的水準
喜歡吃麵線的朋友
有機會可以來試試看哦~
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店名：大新莊正古早味蚵仔麵線
營業時間：早上06:30–18:15 週日公休
地址：新北市新莊區化成路494號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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