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【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 說到烤雞,布咕先生一定有不少的死忠粉絲

甚至有些郊外地區,還可以看到超多烤雞店

有一種地方特產的感覺

而今天要介紹的這一家位於

蘆洲中山一路上的

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

就是一家布咕先生滿推薦的烤雞店

馬上來告訴大家我特別推薦吧

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們家的烤雞桶

採用的是外層不銹鋼的桶子

看起來格外的乾淨

而且上面還有漏斗型

這個還滿特別的

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 這裡價格、雞的種類

只有一種~

那就是桂花雞~

然後搭配的方式是蒜頭

一隻450元

價格還算可以接受~

因為有些地方一隻雞到600元以上

不過有時候雞的品種有差

吃起來味道自然就會有差別了

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

如果想吃的話,建議大家事先預約

因為現場點的話,需要等很長一段時間

而剛拿到的烤雞熱騰騰

老闆特地不封起來

因為這樣子皮才不會軟掉

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

拿到家後,馬上把烤雞從紙袋裡拿出來

烤雞最底層有包著塑膠袋,還有鋁鉑紙

以防他的湯汁漏出來

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們的烤雞,還沒有吃

陣陣的香氣就飄出來了~

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

在扒開烤雞的時候

一直看到湯汁不斷的流出來

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

而且流的湯汁

多到我覺得有點誇張的多

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

烤雞的肉質吃起來

真的非常的軟嫩

以450元的價格

能吃到這品種的雞肉,還算不錯

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 他們雞肉完全不需要雞油的輔助

整個非常JUICY,而且不乾柴

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 另外他們的皮一定要吃

雖然拿到家之後有軟一些

但整個吃起來口感,還是非常的不錯

滿滿的香料味以及雞的原始甜味

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 另外他們最底下,還有一些蒜頭

大家可以搭配著蒜頭一起吃

別有一番風味

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們一隻雞的份量

差不多二個人吃剛剛好

不算大隻,但也不小隻

而整體吃起來

他們的肉質非常軟嫩多汁

尤其是湯汁,多到嚇到

另外還可以搭配蒜頭一起品嚐

也是不錯的吃法

如果喜歡吃烤雞的朋友

有機會可以試試~

 

 

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店名:三蘆桶仔雞 (原日理萬雞)

營業時間:早上10:00~21:30

地址:新北市蘆洲區中山一路274號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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