最近一直想要吃滷味
但是一直不知道蘆洲有哪一間滷味好吃的
令布咕傷腦筋
後來在信義路快接近民族路的交叉口
發現這一家超多人超人氣的
【蘆洲美食】萬家香熱滷味-好吃又美味的滷味美食
立馬不多說，一起加入排隊的行列
這裡的餐點非常的多樣化
但是沒有價格表
如果想知道價格的話
就只能問老闆一下
夾好餐點之後，老闆就會開始用滷汁下去煮
煮好之後，就能回家吃了~
這次點超多東西，整個一大盤
店家在煮好滷味之後
會問你要不要加辣
建議大家可以加，味道會更優~
另外還會加一些好吃的酸菜~
酸菜是老闆會直接加
這個是免費的哦~
另外還會加醬油膏、蔥，增加風味
香氣迷人
而且每一塊食材
都有均勻上色
豬頭皮吃起來
軟Q軟Q的口感
而且吃起來，不會只有皮的感覺
還保有一點肉的部位在裡面
帶有滷汁香以及醬油膏的甜味
滷味這種東西
只要有好的滷汁以及好的醬汁
不論煮什麼食材
味道都會變的特別美味
而他們的酸菜
呈現自然的脆度~
色澤也非常的正常
有些酸菜的顏色太過光亮或是太脆
布咕先生都有點不太敢吃~
但他們家的口感滿正常
吃起來微甜的味道
非常的優~
除了酸菜之外，他們的蔥花也是大把的加
真的是不手軟
搭配一起吃，味道更是好呀~
他們家滷味的味道
真的非常值得大家推薦
是一家吃了之後，還會想再來的店家
價格也非常的平價，不會貴到嚇到~
雖然我不知道是不是老店
但味道真的值得推薦~
在蘆洲想吃滷味，選這家就對啦~
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店名：萬家香熱滷味
營業時間：17:00~23:00
地址：新北市蘆洲區信義路287號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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