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【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

 【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

某天在逛台北南機場夜市的時候

不知道吃什麼

在網路上找了一下,忽然看到這一家

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

評價極高,而且非常多人推薦

於是踏進他們的店門口,坐下來品嚐啦

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

店內環境

店家有分室內空間還有騎樓的半開放式空間

不論是哪個座位,環境都不是很好

因此,來吃之前,自己要有心理準備

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

菜單

這裡主要是以蒸的臭豆腐為主要餐點

可以加辣或不加辣

另外還有麵類、小菜類可以選擇

用餐方式還滿特別的~

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

現蒸臭豆腐 70元

一份臭豆腐只有2塊

價格還算滿貴的~

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

上面有加九層塔還有薑絲

以及淋上他們的紅燒醬

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

原本想說應該就沒有什麼

只不過是一般的蒸臭豆腐

但吃了一口之後,整個嚇到

臭豆腐的味道溫和不刺激

沒有外面臭豆腐那個很不舒服的臭香味

反而是溫和的~

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

而且口感極佳

軟嫩軟嫩

搭配他們香而不會太鹹的紅燒醬汁

味道真的是一極棒

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

如果沒有說,我還真感覺不出他原來是素食料理

味道讓不喜歡吃素食的布咕先生

也能夠深深愛上~

真的太厲害了~!

【台北美食】臭老闆現蒸臭豆腐-口感極佳又不刺激的香噴噴臭豆腐

通常臭豆腐都是用炸的

用煮的比較少,有的話會搭配麻辣之類

但他們卻使用比較清爽的紅燒方式

重點是味道真的超棒的~

尤其是臭豆腐的味道

一點都沒有違和感,順口溫和

讓人一口接一口

是一家來南機場夜市值得品嚐的小店哦~

   

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店名:臭老闆現蒸臭豆腐

營業時間:早上11:30~22:30 週三公休

地址:台北市中正區中華路二段313巷6號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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