今天要來跟大家介紹一間
超級低調的小吃店
他就位於三重仁愛街上的
【三重美食】大頭豬腸冬粉-低調不顯眼的豬腸冬粉店
這條路我經過幾百次，還真的完全沒有注意到
直到最近無聊上網查了一下才發現
而且評價極高
所以就來吃吃看
店內環境
店家有附內用空間
但不是很整齊，裡面有點小亂
如果會介意的朋友，可以外帶
菜單
以豬腸冬粉為主
另外還有賣貢丸、肉粽等餐點
價格中規中矩~
豬腸冬粉 60元
點好餐點之後
要等五分鐘左右餐點才會上桌
上面的豬腸還滿多的
而且可以很清楚看到豬腸裡面保留油脂
通常這種豬腸吃起來特別的香
建議大家吃之前，可以加一些泡菜
他們的泡菜吃起來不會過鹹
味道剛剛好
搭配冬粉一起吃
提了不少味道
味道適中，非常的搭
湯頭也因為加了泡菜之後
帶有微微的辣
喝起來味道更加的順口、豐富
而他們的豬腸
因為保留有油脂
所以保留香氣和甜味
又沒有臭腥味~
口感剛剛好，不會太倫或太軟爛
極推~
自從很久之前吃過三重最有名的
之後，一直找不到可以跟他抗衡的店家
今天終於找到這一家，能夠跟他對敵了
對於喜歡吃豬腸冬粉的朋友，有機會一定要來試試
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店名：大頭豬腸冬粉
營業時間：早上06:00~19:00
地址：新北市三重區仁愛街589號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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