【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

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一般滷味有分二種

一種是乾的,也就是事先煮好

另一種是現煮的

但現在還有一種新模式的店家

他是現煮的模式,但還會附一碗湯給你

有點像是滷味加麻辣燙的感覺

而這麼特別的店家就位於蘆洲復興路上的

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

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菜單

店內的餐點售價相當的便宜

雖然份量也減少

但同樣的價格,你可以點比較多樣東西

這種方式其實還滿不錯的~

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

而他們除了外帶

還有內用,但內用的話至少要點70元

而且只到晚上十點為止

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

如果點不到70元

就只能像布咕先生一樣

選擇外帶的方式

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

外帶的話

除了剛剛現煮好的滷味外

還有附一碗湯給你

可以依照你的喜好

看你喜歡把湯加進去吃,還是不加直接吃都行

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味 

因為布咕先生口味比較重

所以我就選擇不加湯

直接品嚐

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高麗菜 20元

他們的高麗菜份量雖然不多

但價格滿便宜的

一份只要20元

而且他們的醬汁非常的不錯~

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甜不辣一片也只要5元

豬頭皮則是15元

吃起來味道和口感

非常的好

尤其是他們的醬汁,讓人忍不住一口接一口

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

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味道看似很重很鹹

但其實一點都不會

比起滷味,他的味道更加溫和

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

吃完的時候

醬汁不要浪費

直接把湯倒下去

加入高湯之後,味道更香~

喝起來超順口的

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這種味道和感覺

讓布咕先生回想起以前去過大陸吃麻辣燙的回憶

【蘆洲美食】東坡麻辣燙滷味-乾濕二吃的美味麻辣燙滷味

這種麻辣燙加滷味的做法

算是比較少見的

但味道表現上,非常的不錯~

而且價格也不貴

這樣子整碗花下來,也才50元而已

相當的便宜~

因此,布咕先生滿推薦這一家美食小吃店哦

 

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店名:東坡麻辣燙滷味

營業時間:17:30~23:00 週日公休

地址:新北市蘆洲區復興路50號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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