【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

今天要來跟大家介紹一家美食小吃店

這家可厲害了~

還沒有到中午用餐時間,就開始有不少人潮前來用餐

甚至電話預約的更是非常的多

而這麼厲害的店家就位於台北東園街巷弄裡的

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

店內環境

店家室內環境沒有冷氣

是半開放式的空間

如果怕熱的朋友

要有心裡準備

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

菜單

他們的桌子都有菜單

以炒飯、川味麵類、滷菜、肉羹湯為主

算是台式與四川口味的結合

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

重慶小麵 70元

老闆會問你要不要加辣

建議可以加小辣

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

他的湯頭

看起來有點油,有點辣

但喝下去,其實一點都不會油膩

而且他的辣也不會很刺激

反而增加他湯頭的順口度

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

這個湯頭不得不說

實在太強大了~

真的是好喝到爆炸

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

而他們的麵條

帶有Q彈性

還吸收湯汁的精華

所以味道表現也不錯

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

這種麵條不是油麵哦~

口感非常的好,吸湯率也高

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

豬肉採用帶軟骨的部位

軟骨入口即化

可以不用特別把他挑掉

【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭

這碗麵的威力

真的不容小覷

尤其是那個湯頭

實在太強大了~

讓人喝一口停不下手

味道獨特又美味~

絕對值得推薦

   

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店名:老蜀渝

營業時間:早上11:00~20:00 週日公休

地址:台北市萬華區東園街28巷51號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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