【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

千萬別被他酥脆的外表給騙了

因為他只是外面看起來很酥脆不燙

但是一咬下去,裡面的湯汁爆出來了

沒錯,你吃的是臭豆腐,炸臭豆腐

真的會爆汁,這麼厲害的店家就在

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

中和廟美街上的

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

聽說常常大排長龍,好險今天下雨,不用排隊

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

一到門口,馬上可以看到油鍋裡炸著臭豆腐

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

菜單

店內主要是賣臭豆腐

除此之外還有賣麻辣鴨血

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

店內環境

店內簡簡單單

有電視有冷氣,算是不錯的

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

臭豆腐 50元

每份有三塊臭豆腐和些許的泡菜

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

臭豆腐外皮炸的金黃酥脆

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

臭豆腐中間挖個洞加入蒜蓉醬油膏

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

一口咬下

臭豆腐的外皮炸的黃金酥脆

裡面竟然是濕潤濕潤的口感

還會噴汁,而且超燙的

吃的時候一定要小口小口吃

味道相當不錯

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

很少可以吃到這麼多汁的臭豆腐

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

再搭配一點

酸甜酸甜的泡菜

超對味的

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

吃著吃著,就吃完了

 

這次來到

【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐

真的味道不錯,尤其是裡面的口感

竟然是噴汁的那種,真的很特別

吃起來一點都不會覺得乾乾的

再搭配上酸甜的泡菜

相當的美味

有機會一定要來吃吃看

 

 

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店名:蕭家下港脆皮臭豆腐

營業時間:15:30–23:00

地址:新北市中和區廟美街11號

地圖:


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