【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

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什麼?湯頭裡面加了紅棗還有枸杞

這什麼中藥嗎?~~不是哦~

他可是用藥膳熬煮出來的湯頭

完全沒有討厭的中藥味,反而提出湯的鮮甜

冬天來一碗,超溫暖的~~這麼厲害的美食就在

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新北市板橋公園路上的

【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

這間可是連在地人都極推的店家之一

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店內環境

雖然是一般的簡單小吃店環境

簡簡單單

但有二個店面大,空間寬敞

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菜單

主要是賣湯麵類

裡面就有分羊肉、牛肉、麻辣

或是藥膳口味的~~

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藥膳羊肉 75元

原本點蕎麥麵,但是賣完了,所以改拉麵

【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

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羊肉吃起來有羊騷味

啊~~~今天最大的敗筆

不應該點羊肉的~~

【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

但不得不推薦的就是他的湯頭

裡面還可以看到紅棗和枸杞

【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

湯頭喝起來甘鮮中帶有淡淡的藥膳味

相輔相成,在寒冷的冬天,來一碗真的挺不錯的

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麵的部份,其實我滿好奇

我明明點拉麵,但為什麼這麵看起來像油麵

老闆是不是丟錯了,但麵有吸收到湯的味道

也不錯~~

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裡面還會有半顆滷蛋

【板橋美食】紅蔥頭麵食館-獨特藥膳湯頭,令人回味

吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到新北市板橋公園路上的

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是連在地人也極力推薦的店家之一

來到這,果然沒有失望,唯一美中不足的就是羊肉

其它皆不錯,很值得來品嚐

尤其是他們藥膳湯頭~~!!

冬天來一碗真的很讚

 

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店名:紅蔥頭麵食館

營業時間:06:30~19:00 週1休

地址:新北市板橋區公園街50號

地圖:


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