【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

 【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

說到魯肉飯,從台灣頭到台灣尾都有

而今天要介紹的這一家滷肉飯

則是以充滿膠質黏稠為主打的一家魯肉飯

口味跟我們一般的濃度和味道有些許的不一樣

有什麼不一樣呢?我們馬上來瞧瞧

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

位於桃園市政府附近的中山北路

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

就是我們今天要介紹的美食

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

店內環境

店內的座位數還滿多的

此外還有電視、冷氣

我們是下午時段去的,沒有什麼人

老闆冷氣一樣開下去,感覺還不錯

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

菜單

店家除了飯類外,還有麵食、米苔目……等等

以及鴨肉、鍋燒麵之類的小小火鍋

種類還滿多樣化的~

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

有免費的飲料可以自取

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

餐點上桌了~

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

焢肉飯50元

來之前有上網查一下,原本是40元漲到50元

雖然漲價了,但是份量還OK~

筍絲的份量也超多的

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

 焢肉的份量也不小

而且有肥有瘦,這樣子的焢肉才好吃

如果是全油或全瘦就不優了~

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

底下的白飯有加肉燥

他們的肉燥跟一般不太一樣

幾乎看不到瘦肉,而是皮~

 

 

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【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

就因為主要是用豬皮下去煮魯肉

因此帶有很濃厚的膠質,形成比一般魯肉還要濃稠的感覺

味道的話,就沒有特別的獨特味道

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

因此最主要是吃他的口感~

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

來這比較建議點焢肉飯

一口焢肉搭配底下淋有魯汁的白飯

這樣子的味道就剛剛好了

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

如果不想點焢肉飯的話

魯肉飯長這樣子~可以給大家看一下

相較之下,還是焢肉比較划算

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

餛飩湯30元

  【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

他們的餛飩內餡還滿充滿的~

味道也不差~

數量也OK~

【桃園】滷肉方控肉飯-充滿膠質黏稠的魯肉飯

如果大家有機會來到這的話

個人比較推薦焢肉飯,因為多一塊肉只要多25元

而且豐富性和整體感覺就差很多

 

 

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店名:滷肉方控肉飯

營業時間:早上11:00~20:30

地址:桃園市桃園區中山北路64號

地圖:


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