說到雞肉飯，大家一定會想到嘉義的火雞肉飯
其實一般我們吃的雞肉飯有分二種
一種是手撕雞肉做成的雞肉飯
這種雞肉採用的就是一般比較常見的雞
另一種叫做火雞肉飯，他就是一小塊一小塊
因為他比較大隻，肉也比較多
而今天要介紹的就是一小塊一小塊的
【蘆洲】嘉義邱家火鷄肉飯-油香香的火雞肉飯
菜單
店內主要是以火雞肉飯為主
有分便當以及一般的單點~
此外還有賣一些小菜
以及火雞部位的單點~
價格來說，則是有一些偏高
店內環境
店家的空間算是很寬敞
不會感覺到擁擠
雖然料理區也在室內
但不至於感覺到悶熱~
火雞肉飯便當 60元
這雞肉飯上面的火雞肉
舖的非常滿
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而且老闆的火雞肉是自己用刀子自己切的
不是用機器的
所以會有大小不一的情況
口感自然就有比較好~
雖然叫便當，但只有一樣筍絲和一些菜瓜
感覺有點落差~
這火雞肉吃起來不乾柴，帶有一點溼潤的感覺
此外還淋有大量的雞油和醬汁
整個吃起來超級無敵香的~
而筍絲就一般般，只適合當配角
那個超香的雞油和醬汁淋在白飯上
呈現粒粒分明的感覺
不過還是有一些些的小缺點
因為他太油了~比起一般的還要油
雖然比一般的香，但也比一般的油
吃著吃著~~吃完了
今天來到蘆洲中原路上的
【蘆洲】嘉義邱家火鷄肉飯-油香香的火雞肉飯
味道和口感都表現的不錯
香氣也很足~只是有點小油
此外最大的部份就是價格
布咕先生覺得這價格有點偏高一些~
尤其是只有提供一個筍絲有點小失望
不然應該會更完美!
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：嘉義邱家火鷄肉飯
營業時間：早上10:30~21:00
地址：新北市蘆洲區中原路63-1號1樓
地圖：
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