每次只要從新莊到三重或是要到台北
都一定會經過幸福東路
而幸福東路和化成路的交叉口
這邊有一間在地人滿推薦的豬腸冬粉
這間我少說經過了上千次了吧
但沒有一次停過
而這次終於停下噗噗來品嚐一下
【新莊美食】杜家豬腸冬粉-在地推薦的豬腸冬粉
看看是不是有如大家推薦的這麼樣好吃
店內環境
店家是轉角處的透天一樓當店面
裡面的空間不大，所以只有四張桌子、椅子
整間店的空間也不大~~
但衛生方面來說，還算可以
菜單
店家的菜單比較陽春型的
是用電腦印出來的紙張
這邊主要是賣豬腸冬粉
另外有賣皮蛋豆腐可以做搭配
豬腸冬粉60元
點好餐之後，老闆很快就送上餐來了~!!
份量不算小，但以這價格好像貴了一些
豬腸在裡面，要撈一起才會看到
來這一定要加他們家的泡菜
如果你沒加他們的泡菜一定不夠味
因為他們家的辣泡菜跟別家鹹死人的味道不一樣
他們家沒有這麼鹹，反而有辣香~
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搭配泡菜一起吃
整個味道就提升了
就有如萬華的牛肉麵要加牛油一樣的意思
而他們的湯頭就比較沒有這麼油膩
還帶一點點的微微當歸味
如果對喜歡當歸的話
可以加多一點辣泡菜，他的當歸味就會蓋過去
而且加了辣泡菜，湯的味道也變好
另外他們的豬腸沒有臭腥
裡面保有油脂，但也不會很油膩的感覺
還清爽夠味~~
整碗吃下來
他們家的水準還算不錯~~!!
算是比較清淡型的，但保有一定的味道
雖然比起心目中的第一名
還有點小距離，但如果不想到三重吃豬腸冬粉的話
這間會是不錯的選擇哦!!
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店名：杜家豬腸冬粉
營業時間：早上10:00~19:00 週1公休 有時候提早賣完就收
地址：新北市新莊區化成路360號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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