【彰化美食】五目坊茉莉館．茉莉公主的花園城堡-少女心會噴發的旋轉木馬餐廳
說到彰化的花壇鄉
大家耳熟能詳的就是這裡出產的茉莉花
茉莉花特有清香感，讓許多人趨之若鶩
而今天來到彰化花壇鄉
當然就不能錯過加了茉莉花的美食囉~
除此之外，店家甚至還特別設計出茉莉花公主非常的吸晴
整個少女心都噴發了~
這家餐廳就是今天要介紹
花壇鄉花壇街428號的2樓
外觀看起來好像沒有什麼
但是一進去會讓你嚇死
店內環境
你沒有看錯，餐廳的中間正是一座大型的旋轉木馬
這間餐廳的風格就是以旋轉木馬為主題下去設計
還是第一次看到有人以旋轉木馬當主題的餐廳風格
帶給人的感覺是可愛又迷人~
女生來到這，一定會忍不住多拍幾張照片
菜單
這家店主打菜色就是他們家的蛋包飯以及豬排
口味非常的多，共有九種以上
此外蛋包飯還有選擇三種口味可以選擇
此外可樂餅也是他們家的招牌之一
如果下午來的話，也有可麗餅可以選擇
以及一些飲品
一開始我們就先來介紹飲品吧
茉莉花醋飲
採用彰化花壇所生產的茉莉花所做出的醋飲
在餐前喝幾口，胃口整個大開
而且味道不會有太過刺激的酸感
赤味噌豬排起司蛋包飯 (蘋果咖哩口味)
裡面有蛋包飯、赤味噌豬排、沙拉、以及選擇口味的醬汁
味噌湯、茶凍
從前菜到餐點到飯後甜點
全部一次齊全
而起司蛋包飯上面還放了這家店特別設計的
茉莉花公主
這是在其它高雄分店看不到的哦~
整個茉莉花公主的小立牌
完整融入菜色之中
下面的蛋包有如公主的長裙一般~
非常的吸晴
吃之前，把咖哩倒入蛋包飯裡面
搭配起司蛋包飯一起食用
一口吃下
他們家的蘋果咖哩是採用日式咖哩的做法
帶有清甜的感覺，沒有非常濃烈的刺激感
反而帶有多層次的溫和順口感~
咖哩的味道也非常的充足
此外他們的米、蛋也都是採用在地所生產的
他們的米飯粒粒分明，就算沾了咖哩飯
也不會糊成一團，吃起來一點都不含糊
這種米飯搭配咖哩，非常的match~
此外裡面還加了堅果、葡萄乾、茉莉花提味
增加不同的口感與層次
赤味噌豬排
豬排上面的味噌是老闆挑了非常多家日本味噌
才終於選到合適的口味
他們的豬排是老闆使用自己獨特的工法下去製作
因此豬排保有一定的厚度之外
就算是冷掉，豬排也不會硬~口感還保有一定的軟嫩度
再搭配帶有微甜多層次的赤味噌以及蔥
這種味道真的很棒
尤其是那個赤味噌跟蔥
超級無敵搭
從來沒有想過味噌跟蔥竟然可以這麼搭
味道非常的好~
很多人喝味噌湯最怕就是死鹹
但他們家的完全不會
是帶著淡淡微甜微鹹的口味
此外湯頭是採用高湯下去煮的
喝起來格外順口，不會死板板
茶凍是老闆搭配花壇所產的茉莉花下去製作
帶著淡淡的茉莉香氣
吃完餐點，當點心很合適
這裡除了蛋包飯是主打外
還有從創業至今立久不衰的
可樂餅
可以點套餐加兩樣89元、三樣119
很划算
白醬鮮蝦可樂餅
很多人都會覺得可樂餅沒什麼
就是馬鈴薯做成的炸餅
但你來這吃過他們家的白醬鮮蝦可樂餅之後
就會顛覆以往的印象
鬆軟的口感，帶著陣陣的白醬香
味道非常的迷人，帶有柔順感
爆漿乳酪可樂餅
如果喜歡馬鈴薯味比較重的話
也有爆醬的乳酪口味可以選擇
滿滿蝦三明治
裡面會有海苔薯條以及茉莉茶凍
三明治裡面的鮮蝦餅
吃起來帶有滿滿的鮮蝦味
是真的有蝦在裡面的口感與味道
搭配店家特製的醬汁以及生菜
吃起來非常的爽口，沒有討厭美乃滋油膩感
接著再介紹另一樣熱門下午茶餐點
異國之戀可麗餅
老闆非常的有巧思
把可麗餅以及水果、鮮奶油
當作是公主的禮服
看了就忍不住拿手機拍照
想打卡了.....
真的是萌翻了~
如果有少女心的人，應該會被噴飛了吧!
可麗餅採用的是法式軟餅的方式
跟我們一般小攤位買的薄脆是不一樣的口感
雖然是軟的可麗餅，但是他的口感非常的好
因為餅皮吃起來不會軟溼溼的口感
是軟中帶有韌性的口感~
上面淋有蜂蜜提味
以吃過麼多間軟可麗餅來說
這家的味道算是非常的好~
整個吃下來
從他們店裡的旋轉木馬裝潢
到餐點還與店家自行設計的茉莉公主做搭配
完整的融入餐點的特色
非常令人印象深刻
此外餐點的味道，一點都不馬虎
其中他們的赤味噌豬排，讓我吃了唸唸不忘~
從來沒想到味噌竟然跟蔥花可以這麼搭
溫和的溫順感~非常的美味
如果來到彰化花壇，一定要來嚐嚐
此外如果來到彰化花壇的話
別忘記來餐廳附近的夢想館
逛一逛
拍拍照~
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店名：五目坊茉莉館．茉莉公主的花園城堡
營業時間：早上11:00~20:30
地址：彰化縣花壇鄉花壇街428號2樓
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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