【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

今天要來的這一家店

人潮算是不少的一家店

因為來的時候剛好下雨

卻有不少人都在點餐~

 而他就是今天要介紹位於桃園桃鶯路上的

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

馬上瞧瞧有什麼魅力吧

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

店內環境

店家雖然是小吃店

但很明顯可以感覺出有裝潢用也有設計過

店內打造古色古香

然後加上一些設計的貼壁紙~

以及冷氣、電視

整個環境算是舒適的

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

菜單

主要是賣麵線、臭豆腐、蚵仔煎、湯類等等

是一家傳統型的台灣小吃店

常見的小吃這裡都有賣~

價格有點偏高一些些

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

臭豆腐 50元

他們的臭豆腐點好之後

要等至少8分鐘以上才能吃到

因為他們都是現點現炸

不是炸成半成品等你來再加熱

所以要等超級久的....

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

他們的臭豆腐光從外表看

就不一樣,整個酥到外皮和內層都出現縫隙

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

會這樣子一定要長時間的油炸

而且保持一定的溫度才行

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

一口吃下

他們的臭豆腐非常的酥脆

比一般的還要更酥脆

也會比較乾一些,但不會過乾

吃起來口感,布咕先生非常喜歡

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

整個酥酥脆脆

而且也不會油膩~

快跟餅乾的口感差不多了~

再沾一點醬油

非常的搭

 【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

他們的泡菜雖然沒有臭豆腐來的出色

但味道還算OK~~

比較特別的是店家裡面有加這樣食材

可能是怕泡菜太寒了~

【桃園美食】傳丞美食大腸紅麵線-酥酥脆脆超香的臭豆腐

整個吃下來

真的是沒有讓我白等了

因為他們臭豆腐的口感

我非常的喜歡

跟餅乾一樣的脆,卻沒有油膩感~

搭配著醬油一起吃,味道滿不錯的

如果喜歡吃臭豆腐的朋友

這家是值得來試試的哦~

 

  

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店名:傳丞美食大腸紅麵線

營業時間:10:30~凌晨00:30 

地址:桃園市桃園區桃鶯路180號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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