位於蘆洲中山路一路與三民路交叉口
有一間網路評價超高的宵夜美食
【蘆洲美食】饞傳統美食-入口即化的美味排骨湯
看到這個消息的布咕先生
當然就來品嚐一下囉!!
店內環境
店家是一間鐵皮屋的店面
但裡面有簡單的裝潢一下
整體的環境還算不錯~
菜單
以乾麵、烏醋麵、麻醬麵為主食
另外也有咖哩飯、豬油拌飯
以及一些湯類、小菜類
價格比一般還要貴一些些
點好餐點之後
東西很快就可以上桌了
只有麵需要煮，所以要一點時間
麻醬麵 40元
醬汁在底部
而麵的上面則放一些蔥花和香菜
吃之前要記得攪拌一下
因為醬在底部
沒有攪拌的話
吃起來味道會不平均
一口吃下
他們的麵條Q度剛剛好
而麻醬的香氣也非常的足
濃度非常的高
重點是吃了不容易膩口
很多麻將麵的味道非常的膩
但他們不會，一口接一口
原味排骨湯 80元
裡面有附一塊蘿蔔、二塊排骨
排骨的肉吃起來無敵軟嫩
而且帶有甜味在裡面
這麼軟嫩的口感，是需要長時間的燉煮
才有辦法的~
幾乎不需要咀嚼
入口即化
湯頭更是甘甜無比
一點都感覺不到油膩感~
這次來到這一家小吃店
他們家的東西表現都滿亮眼的
尤其是排骨湯，味道真的極佳~
此外也有人推他們的咖哩飯
有機會可以試試看
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店名：饞傳統美食
營業時間：17:30~凌晨01:00
地址：新北市蘆洲區三民路2號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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