【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

台北有一個知名的夜市『師大夜市』

之前因為經過一些風暴,所以人潮減少

也很多店家也跟著離開

但今天要介紹的這一家

 【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

是一家從路邊攤做起來的30年老店

現在開店面了~

馬上介紹他有多厲害

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

菜單

店內有一些餐點的價格有寫在上面

其它的話可以直接問店員

店內的餐點非常的多樣化

基本上常見的餐點全部都有~

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

店內環境

店家有附內用空間

另外也有賣飯類、飲料

但主要還是以邊走邊吃的鹽酥雞為主

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

點好餐之後

店家會給號碼牌

通常都會等三十分鐘左右才會拿到

所以建議大家可以來的時候先點,然後再去逛

逛完回來拿剛剛好

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

接著就來介紹一下他們的餐點

裡面除了九層塔之外

還有不少蒜末

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

百頁豆腐

帶著微微的胡椒餅香

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

鹹酥雞

他們的鹹酥雞是用地瓜粉下去炸的

所以上面會有一粒一粒的感覺

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

一口吃下

外皮炸的金黃酥脆

不會油油膩膩的感覺

而裡面帶有鹹酥雞的香氣

超級迷人的~

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

而吃的時候,一定要搭配他們的蒜末

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

他們的蒜末的味道

不會覺得辛辣

搭配食材一起吃,味道瞬間提升

但比較可惜的是比較巴不住食材

所以拿的時候要一點技巧

【台北美食】師園鹽酥雞-師大夜市裡的30年鹽酥雞店

這家店還有一個好處

那就是開到凌晨1點

對於宵夜族來說,算是一大福音

而且環境也算乾淨

如果有機會來到師大夜市

可以嚐嚐看

   

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店名:師園鹽酥雞

營業時間:中午12:00~凌晨01:00

地址:台北市大安區師大路39巷14號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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