【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

 【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

臭豆腐是台灣有名的小吃之一

而現在的臭豆腐變化越來越多樣

有大塊一點的臭豆腐再剪四小塊的烹煮方式

也有做成比較小塊一點,就不需要再剪等等

而今天要介紹位於台中一中街上的

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

就是小塊小塊不剪的臭豆腐

味道極佳,馬上幫大家介紹

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

菜單

這裡只有賣臭豆腐

有分小份45元、大份50元

差5元,差一塊臭豆腐

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

臭豆腐 小份 45元

點完餐點之後

如果沒有人,也要等七分鐘左右

建議大家可以先等之後,再回來拿

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

臭豆腐裡面挖一個洞

加入醬油膏、蒜泥、辣椒

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

一口吃下

外皮炸到非常的酥脆

而裡面中間則是多汁

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

吃的時候一定要小心

因為有時候外表看起來沒有很燙

但咬一口,裡面是超燙的~

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

他們的泡菜吃起來酸酸甜甜脆脆

味道表現也ok~

【台中美食】臭哥哥香酥臭豆腐-美味又酥脆的臭豆腐

整個吃下來

他們的臭豆腐表現還不錯

酥脆,外皮內嫩又多汁

調味料的味道表現也不俗

值得推薦~

  

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店名:臭哥哥香酥臭豆腐

營業時間:15:00~23:00

地址:台中市北區一中街43號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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