【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

一般的宜蘭蔥油餅的餅皮

都是帶有筋性的口感

但今天要介紹這家位於礁溪大坡路上的

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

一樣是使用麵衣

但口感就不一樣囉~

馬上來跟大家介紹

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

菜單

店家只有賣一樣餐點

那就是蔥油餅

每份35元

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

點好餐點等待的時間

旁邊有免費的紅茶可以免費喝

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

而蔥油餅常見的醬料

他們這邊也都有~

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

蔥油餅 35元

他們的蔥油餅是現桿現做的

所以點完之後,通常要等10分鐘左右

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

仔細一看

他的麵衣跟我們常見的有點不太像

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

一口咬下

他的麵衣竟然是粉脆的口感

好特別

剛剛明明就看到老闆是在揉麵團

用麵團做的

怎麼會變成粉漿的酥脆口感

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

口感真的非常特別

再搭配三星蔥的甜

以及蛋還有醬料

味道極推~

【宜蘭美食】日香炸蛋蔥油餅-不同於一般口感的美味蔥油餅

以吃過這麼多家蔥油餅的布咕先生來說

他們家的口感真的很特別

口味表現也不錯

是一家值得來品嚐的蔥油餅店哦

   

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店名:日香炸蛋蔥油餅

營業時間:早上09:00~19:00 週二公休

地址:宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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