【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

一年一度的中秋節即將到來啦!

每年這時候的糕餅大廠都會推出月餅

而這次要介紹的這一家是老字號的糕餅店

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒

中西合併,創意與傳統美味的結合

馬上來跟大家介紹

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

這次禮坊推出的焙悅禮盒

是2018年最新的款式

包裝採用紅色搭配簡單的圖像

帶有溫馨的感覺

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

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【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而背面有詳細的成份、熱量、以及保存事項

介紹的非常詳細

大廠牌果然就是不一樣

該注意的細節都一定會有 

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而這次的禮盒採用掀開式的

只要往左邊推就可以打開了~

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

裡面共有五種不同的款式

但卻有七種不同的味道哦~

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

不論是哪一種款式

都有用袋子、盒子裝起來

為的就是要讓他保持一定的新鮮度

不會受到外在環境的汙染

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而且裡面還有乾燥劑

保持他的乾燥

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而裡面從最右邊的西式、廣式

中式的月餅,通通都有

台式、廣式、西式

三種不同型式的月餅

一次讓你吃到

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

一開始我們先來介紹西式月餅

果釀私房巧克力月餅

一共有鮮莓、芒果、百香果三種口味

而不論哪種口味都含有酒的成份在裡面

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

他的草莓口味是含有草莓果泥在裡面

以及草莓酒等等的食材

因此帶有粉紅色的色澤感

吃起來帶有淡淡的鮮莓果的味道

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

百香果口味

一樣採用百香果泥搭配可可、酒等食材製作而成

帶有微微的百香果的味道

而口感算是比較綿密的

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而白色則是芒果口味

他主要是加入芒果乾在其中

因此在顏色的表現上,就是比較自然的白色

裡面添加非常多的食材

讓芒果的味道不會死板板的

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

再來介紹廣式口味的廣式月餅

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

跟一般台式月餅最大的區別

就是他的外皮比較堅挺,形狀呈現為四方形

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而裡面包的是核桃棗泥

吃起來不會太甜

口感剛剛好

綿綿密密,搭配烤到酥酥帶有點口感的外皮

兩種不同的食材的搭配

在嘴巴裡呈現不同的味蕾起伏

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

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白蘭地柿子葛蕾特酥

很少會看到月餅竟然搭配柿子口味

這還是布咕第一次看到

而裡面除了柿子做成的內餡外

還加入蘋果醬,調整他的口味

讓整體吃起來更加的溫和

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

緊接著就來要跟大家介紹台式月餅

而這次選擇的口味

有經典不敗口味與創意結合

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

黑松露奶黃酥以及肉燥綠豆凸

肉燥口味,每到中秋節拜拜

一定會出現的!

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而他的肉燥裡面

還包有紅蔥頭

沒錯~就是魯肉飯一定會看到的紅蔥頭

讓我有點吃驚到~

而且吃起來不會非常的油膩

就可以讓一顆接著一顆都沒問題

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

而他們的黑松露奶黃酥

更是不同凡響

尤其是奶黃裡面包的內餡

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

他幫你奶黃的油膩感

而且還讓整個餅吃起來

不會單單的膩

味道更多層次

吃起來也不會這麼的負擔

這種新手法新創意

真的值得推薦~

【中秋節月餅】禮坊焙悅禮盒-中西合併,創意與傳統美味的結合

一個禮盒可以讓你滿足到

台式、廣式、西式

三種不同手法的月餅

這種組合式的包裝還滿不錯的

尤其是拿來送人的時候

更能顯的大方

此外月餅還添加創意的做法

顛覆以往的印象與味道

創造不一樣的風味~

今天2018中秋月餅

值得一試哦

 

另外還有好康分享給大家

時間:107年8月9日~107年9月3日

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