【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

 【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

今天要來跟大家介紹

布咕先生所居住的新北市新莊地區

有一家開七年之久的美味碗粿小吃店

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

而他就位於中港路上

外觀簡單,價格實惠

以及美味的餐點

馬上來跟大家介紹吧

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

店家是一間小吃店

裡面有附一些桌子和椅子

可以在坐下來在店裡面享用~

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

菜單

他們最重要的主角

當然就是碗粿了!

什麼!?一碗只要30元

這個價格也太佛心了吧!

現在在大台北地區

已經找不到這個價格了.....!!

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

點好碗粿後

店家會從鐵蒸裡

拿出已經事先做好的碗粿

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

上桌之前

老闆還會先挖一圈

讓碗粿和碗分離

並且挖出一塊

加入他們特製的醬油膏

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

就完成今天的主角

碗粿30元

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

裡面的碗粿

加入大量的肉燥還有紅蔥頭

 【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

以及櫻花蝦

沒有錯~!!

他們家最特別的一點就是加入櫻花蝦

這種方式,可是老闆不斷的改良

從最原始的南部口味

搭配一些不同的創意

創造出來的獨特口味

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

一口咬下去

滿滿的紅蔥頭的香氣

以及肉燥的鹹香味~

再搭配甘甜甘甜的醬油膏

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

真的是會讓一口接一口

而且每一口都能讓你吃到配料

這種充滿著紅蔥頭、肉燥的碗粿

最美味了

不會讓你吃起來死板板

都在吃碗的感覺

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

此外,還可以建議大家

加一下他們的蒜泥

自製美味的醬油膏加上蒜泥

味道更提升一個檔次!

整個味道更加的迷人

【新莊美食】府城碗粿-加入櫻花蝦的美味碗粿

比一般還要便宜的價格

用料卻一點都不馬虎

每一口都能吃的到肉燥與紅蔥頭的美味

這正是碗粿最迷人的地方了!

 

好消息!

目前這家店有參加

行政院農業委員會農糧署所舉辦

第一碗最強碗粿爭霸賽

 北區佳作

並在10/25將舉辦決賽,從24強中選中6強

大家可以密切關注

活動網址>>www.taiwan-wagui.com.tw

這次活動的冠軍20萬元

第一名者明年會在全家便利商店聯名上市

喜歡吃碗粿的朋友,一定要來品嚐看看並且關注哦~

 

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店名:府城碗粿

營業時間:早上10:30~20:00 週四公休

地址:新北市新莊區中港路166號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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  • Joshua
  • 加櫻花蝦很特別呢