【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

整片花海,有如來到花園一般的美麗

這可不是來到公園,更不是來到郊區

而是一家位於台北市的內湖婚宴會館

她就是我們今天要介紹的

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

他的位置就位於內湖民善街家樂福五樓

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

來到五樓

馬上可以看到可愛的歐式風格

搭配著英式的鄉村風設計

有一種來到歐洲的感覺

跟我們一般認知的喜宴會館

截然不同的感覺

帶有輕鬆愉悅的氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

如果想坐下來享受一下環境

也有小型的咖啡吧

可以買一些飲品和蛋糕坐下來品嚐

 接著我們再來介紹一下婚宴場地

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

每一個宴會廳

都有不一樣的主題

像是紅色與粉紅色的玫瑰花裝飾而成的花海宴會廳

還有紫色調的紫藤花

或是華麗風格的水晶吊燈場地

不同的場地有不同的風格

可以依照自己所喜愛的做選擇

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍 

而在這裡辦婚宴

不用擔心收禮金的問題

因為當初在設計的時候

就有在門口設計好一個寬敞的區域

不用再怕收禮接待區會人擠人~

算是非常貼心的設計

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

此外

這裡還有小型的戶外證婚區

可以來一場戶外的婚禮儀式

還可以直接遠望101

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

甚至還有文定廳

可以在這辦完文定儀式之後

直接進入廳內辦喜宴囉~

而這裡除了是一家位於內湖的婚宴會館外

還是內湖桌菜、內湖辦桌、內湖合菜、商務餐敘

的好地方哦~

馬上就來跟大家介紹菜色吧

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

頂級深海魚時令拼盤

採用宜蘭新鮮捕撈的紅魽

製作成生魚片~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

每一片生魚片上面

還放一小塊檸檬

可以搭配著一起食用

增加一點不同的風味在裡面

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

完全沒有任何的臭腥味

而且保有Q彈的口感

只有新鮮的食材,才有這樣子的美味~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

宮廷精燉東坡肉

再來介紹的這道菜就非常邪惡了~

使用整塊五花肉來製作

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

整整熬煮至少六小時以上

整塊肉呈現出醬色的油亮感~

滷汁深入到肉的中心點

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

呈現出軟嫩入口即化的口感

一點都不會乾柴

肥瘦的比例非常的漂亮

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

並且搭配繼光餅

呈現出台灣式的漢堡吃法

酥軟的外皮,搭配軟嫩的東坡肉

吃起來不油不膩~

會讓人停不下手~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

陶板鹽燒馬蹄蛤

採用比一般蛤蜊還要大尺寸的馬蹄蛤

在下面舖滿整個鹽

蓋上蓋子,用鹽烤的方式烹煮

保留住蛤蜊的鮮甜滋味與湯汁

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

泰式沙公佐鮮奶哈斯

這道料理也發揮廚師的創意

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

使用手作鮮奶哈斯麵包

搭配加入紅咖哩的炒蛋

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

吃下去

滿滿的鹹香味

讓人愛不釋手~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

螃蟹更是新鮮的沒話說

採用活體的螃蟹

非常的鮮甜~

讓我吃完一隻之後

又忍不住再吃第二隻

很少可以吃到這麼新鮮的螃蟹~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

龍蝦金湯響脆米

這道料理採用南瓜為基底

搭配近10種不同的食材

其中最昂貴的食材就是新鮮龍蝦

它可是剛剛在烹煮之前才宰殺切塊

倒入湯裡熬煮

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

呈現出來的風味

跟我們一般常喝的南瓜濃湯完全不同

味道更加豐富

讓整道湯裡,充滿著海的鮮味~

以及不同食材豐富的口感~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

特製香郁軟絲

出發點來自於台灣的鹽酥雞

改成軟絲做搭配

先醃過咖哩的軟絲在上桌前

再沾粉下去炸過之後

帶有酥香的口感~

以及軟絲的甜味~

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

砂鍋芽白燉雞

採用整隻的放山雞

搭配火腿、白菜等食材

長時間熬煮而成

 【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

湯頭的味道濃郁的化不開

整隻雞肉的精華

全部都在湯裡

喝的每一口湯都有豐富的層次在其中

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

歐風手作甜點

再來一定要來介紹一下甜點

88號樂章婚宴會館西點部師傅們親手製作

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

店裡所有的甜點

利用時令水果食材

讓甜點有不同的口味與變化

每次來都有機會吃到不一樣的糕點

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

不得不說88號樂章婚宴會館的甜點

真的超級厲害

尤其是口感以及呈現出來的溫度

口感沒有慕絲這麼綿,又沒有蛋糕這麼硬

介於兩者之間,然後又帶有一點接近室溫的溫度

讓你吃在嘴裡,不知道是蛋糕還是冰淇淋

創造出一種新的思維在裡面~

不會太甜也不會太膩~

可以很明顯感受到廚師的用心

【內湖美食】88號樂章婚宴會館-有如花海般夢幻的婚宴場地,令人著迷的環境氛圍

而今天所介紹的算是無菜單料理

88號樂章婚宴會館也有接受無菜單料理的預約

可以依照客人的預算製作桌菜、辦桌、合菜、商務餐敘

客製化的服務~

是一家多變化的餐廳

非常適合聚餐或是辦喜宴哦~!

即日起推出無菜單專案:桌價$10,000(+10%)起

即可享有無菜單料理

可以品嚐到紅魽﹑馬蹄蛤﹑砂鍋芽白燉雞等多道鮮美料理。

  

店家資訊:88號樂章婚宴會館

預約電話:02-27943800

官方網站:https://www.88mov5f.com

地址:台北市內湖區民善街88號5樓 (家樂福5樓)

地圖:


檢視較大的地圖 

 

喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

台北旅遊,美食、小吃、餐廳、吃到飽-懶人包

台北推薦好吃美食小吃、餐廳、旅遊景點-懶人包

 (直接點擊連結)

  

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 更多美食文章就在粉絲團

 喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 延伸閱讀,繼續看下去:

 【台北美食】五漁村丼飯屋-食材比一般還要厚一倍以上的巷弄版美食

 【台北美食】五漁村丼飯屋-食材比一般還要厚一倍以上的巷弄版美食

 【台北美食】上官木桶鍋內湖店-超誇張!堆成一座小山的大份量肉盤

 【台北美食】上官木桶鍋內湖店-超誇張!吃了會讓你晚上睡不著覺的無敵痛風鍋

  台北美食、旅遊一次搞定
(直接點擊連結)

 

  台北旅遊一次搞定
(直接點擊連結)

 

 

 

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 布咕布咕 的頭像
布咕布咕

布咕布咕美食小天地~*

布咕布咕 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()