【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

很多人來到台北聯合醫院中興院區看診時

都不知道吃什麼才好

也不知道附近有什麼好吃的

因此布咕先生今天就特別找到一家

位於塔城街上的

福州麵店

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

店內環境

店家的室內空間有分室內和騎樓

室內比較悶熱

而且座位比較小

騎樓比較通風

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

菜單

店家以麵食類為主

有福州麵、牛肉麵、餛飩湯等等餐點

算是一家典型的福州麵店

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

福州麵 60元 小碗

點好之後

通常要等個五分鐘左右

餐點才會全部上桌

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

 而福州麵的吃法就是

等麵上來之後,加入在桌上的調味料

通常會有辣油、醋等調味料

加進去一起拌著吃

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

而麵條通常會選比較細長的

帶有一點Q彈性,增加他的口感

而他的味道主要就是來自於剛剛加的醬料

喜歡什麼樣的鹹度、酸度、辣度

都是自己來調整

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點乾麵會有附一碗湯

裡面會有一顆魚丸和水煮蛋

一樣都是荷包蛋,這家是水煮蛋比較少見的做法

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水煮蛋應該是事先煮好的

因此比較沒有跟湯頭融合在一起

但他的魚丸表現就非常出色

裡面還會爆湯汁

【台北美食】福州麵店-中興醫院附近的平價美食麵店

整個吃下來

他們家的表現跟其它家的福州麵是差不多的

對於愛吃福州麵的人來說

這家是可以來品嚐的

而且價格不貴,小碗麵加湯只要60元就有了

算是一家平價的美食麵店哦

   

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店名:福州麵店

營業時間:中午12:00~20:00 週日公休

地址:台北市大同區塔城街47號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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