【新莊美食】囍富鍋吧-純天然食材熬煮火鍋湯頭搭配高品質的食材,必吃火鍋店推薦

【新莊美食】囍富鍋吧-純天然食材熬煮火鍋湯頭搭配高品質的食材,必吃火鍋店推薦

今天要來跟大家介紹一家火鍋店

而這家火鍋店最特別的地方就是他的湯頭

因為他們的湯頭都是店家使用天然食材熬煮

絕對不使用肉骨粉或其它人工添加物

讓你不會邊吃火鍋邊口渴一直狂喝水

這麼厲害的店家就位於新莊中港路上的

【新莊美食】囍富鍋吧

純天然食材熬煮火鍋湯頭搭配高品質的食材

必吃火鍋店推薦

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店內環境

店家的室內空間有分一樓和二樓

不論是一樓還是二樓都有著舒適的空間

日式風格搭配一點橘、綠色的椅子

讓單調的日式風格多了一份色彩

此外,他們的椅子坐起來非常舒適

不會讓你坐久了屁股容易痛

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 也有小型包廂

這包廂是可以完全封閉起來

在裡面用餐不用怕被別人打擾~

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菜單

店家的湯頭總共有六種不同口味

不論哪一種口味,都是老闆使用天然食材

慢慢熬煮8小時以上

而店內的鍋底,有個人鍋、鴛鴦鍋可以選擇

食材的部份有豬、雞、牛、海鮮可以選擇

可以選擇單一肉品或是海鮮加肉類的組合方式

除此之外,店內也有賣手搖飲料

有別一般~甚至連酒都有哦~

(((未成年請勿飲酒)))

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接著我們就來品嚐看看

店內的火鍋到底有多強

是不是真的這麼厲害~

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一開始店家會先上飲料

飲料可以無限量續

每天也會不一樣

而今天是冬瓜茶

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他們家的麻辣湯頭

可以看到真的有材料在裡面

而且喝起來,不會讓你馬上感到負擔~

是可以直接喝的麻辣湯頭

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南洋風味

南洋風味採用的是新加坡、馬來西亞的風味

帶有濃郁的椰奶香味

咖哩的味道溫和不刺激~

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柴魚昆布鍋

裡面可以看到好幾塊昆布在裡面

可見老闆熬煮的食材,一點都不手軟

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再來是重頭戲也是布咕先生的最愛

因為在外面要喝到這湯頭至少300元起跳

現在來到這只要加80元就能品嚐到

胡椒老火雞湯底

濃郁的湯頭再搭配胡椒香~

迷人呀~

而湯頭如果味道不夠都可以請老闆再加重

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美國培根牛

他們的培根牛肉看起來

都好漂亮~

一條肥一條瘦

瘦中帶有微微的油花

看了就讓我口水直流

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馬上夾起來

放在火鍋裡涮個幾下~

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一口吃下嘴巴之中

肉質非常的柔軟~

口感真的非常的好~

可見店家肉的品質真的有挑選過

因為有些培根吃起來會乾乾柴柴的

但他們完全不會,肉質軟又不乾柴

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如果想吃高級一點的

可以點平常市面上少見的

極黑和牛~

極黑和牛沒有澳洲、日本來的這麼油

而且甜度也比較高

對於喜歡吃和牛又怕太油的人來說

值得推薦~

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再來就是他們的雞肉也是必點

尤其是菜單上的胡椒豬肚雞

一定要點來吃~

而且他們的雞肉

用的都是超大隻去骨雞腿

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雞肉就是要搭配他們的

胡椒老火雞湯底最棒

此外,可以建議大家

雞肉一上桌,馬上先丟下去煮

因為他肉比較厚要比較久

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煮差不多五分鐘後

準備起鍋來品嚐看看

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他們的雞肉

真的是軟嫩

而且厚度非常的足夠

整個吃在嘴巴裡

就是爽呀~

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接著來品嚐看看他們的海鮮

囍富海鮮

裡面有蛤仔、蝦子、天使紅蝦、鱸魚、鯛魚

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每一樣食材看起來都超新鮮的

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尤其是這隻天使紅蝦

SIZE真的是超大的

比一般市面上看到的還要大非常多

一口吃下~真的是有夠爽DER~

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表現都在水準之上

不論哪樣,都是新鮮~

吃的到甜味在其中

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除了肉類、海鮮外

他們的火鍋料也很強

像是這個魚餃

仔細一看可以發現他跟一般的不一樣

因為他可是南門市場裡有名的手工魚餃

吃下去滿滿的淡香味~

是一般大賣場常見~不能比的

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 再來這道可就厲害了

他可不是拿來寫字的紙

他是用豆皮做成的豆紙

薄的跟紙一樣

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 放入火鍋之中

三秒內就要起鍋

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他的口感比起手工豆皮

還要更加的美味

更加的柔軟~

而且這道還是布咕先生第一次看到

沒有想到竟然有這麼厲害的火鍋料

太強大了

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而吃飽之後

店家還有附一份甜點

甜點每天都不固定

都會做不定時的變換

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整個吃下來

不論是哪一樣食材還是湯底

都可以很明顯感受到店家的用心

因為食材的品質真的完全不同等級

對於講求高品質食材的布咕先生來說

他們家的食材真的都表現亮眼

如果在新莊要吃火鍋的話

我一定會推薦大家來這家品嚐

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另外現在店家還有做活動

趕快趁現在來品嚐吧

  

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店名:囍富鍋吧

營業時間:早上11:30~14:00,18:00~23:00 週六、日 早上11:30~23:00

地址:新北市新莊區中港路282號

地圖:


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    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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