以前台北很流行牛肉麵
甚至還有舉起牛肉麵節的活動
後來種種原因而取消了
這當中有不少獲獎的店家
而今天要品嚐位於
台北錦州街上的
【台北美食】志明牛肉麵
有得過牛肉麵節獎項的牛肉麵店
就是其中一家哦
馬上來嚐嚐
店內環境
店家的室內空間
比較昏暗一些
而中午來用餐的話
還要跟別人併桌
如果不喜歡併桌的朋友
就比較不推薦來這
菜單
這裡主要是賣牛肉麵
有紅燒、清燉等等的口味
還有一些小菜等等
價格還算ok~
紅燒牛肉麵 150元
他的麵體有四種樣式可以選擇
我今天選擇的是拉麵
麵條帶有Q彈的口感
也能完美的吸收湯汁
而他的牛肉
一碗裡面大概有6塊左右
每一塊都超級厚實的
足足有3公分以上的厚度
吃起來超有爽度
另外推薦大家加他們的酸菜
他們的酸菜是有跟辣油炒過的
加進去之後
不論是湯頭還是麵
味道都變的濃郁許多
來這可說是必加的~
整體來說
150元的牛肉麵
肉給滿多，而且又厚~
吃起來非常有爽度
而其它部位加了酸菜之後
味道大大的加分
讓原本味道比較淡的紅燒
瞬間跳二個檔次
會讓人喜愛
整體來說
價格不貴、味道不錯
肉給的大塊
算是表現亮眼的牛肉麵店哦
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店名：志明牛肉麵
營業時間：營業時間：早上11:30~21:00 週六公休
地址：台北市中山區錦州街413號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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